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- Amaranthus hypochondriacus L.2
- Actividad antioxidante1
- Actividad inhibitoria1
- Actividad prebiótica1
- Amaranto1
- Aspergillus niger1
- Cladocolea1
- Colorantes sintéticos1
- Compuestos fenólicos1
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- Enzimas1
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- Flux de glucosa1
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- Hidrolizados de ácidos nucleicos1
- Jiotilla (Escontria chiotilla)1
- Levadura1
- Muérdago1
- Pigmentación1