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Palavra-chave
- Lecanicillium lecanii3
- Acetilglucosaminidasas1
- Alimentos1
- Cultivo1
- Desechos pesqueros1
- Espuma de poliuretano1
- Hidrofobinas 1
- Hidrolizados proteicos1
- Hidrólisis enzimática1
- Lactobacillus spp1
- Modificación estructural1
- Métodos físicos y químico1
- Producción de proteínas1
- Purificación de β-N-acetilhexosaminidasa1
- Péptidos anfifílicos1
- Quitina1
- Rhizopus oligosporus1
- Sistema de cultivo1
- Subproductos agroindustriales1
- Subproductos pesqueros y agrícolas1
