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Stichwort
- Aceites esenciales de bellotas de ciprés1
- Actividad antimicrobiana1
- Actividad funcional in vitro1
- Aspergillus1
- Brassica oleraceae var italica1
- Conservación del color rojo1
- Cupressus sempervirens var horizontalis1
- Extracción de antioxidantes1
- Frutos de litchi1
- Genotipos nativos de achiote1
- Goma de mezquite1
- L-arabinosa1
- Modificación enzimática1
- Pseudomonas aeruginosa1
- Semilla de brócoli1
- Staphylococcus aureus1
- Tratamiento térmico e hidroenfriamiento1
- Ácidos hidroxicinámicos1