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关键词
- Emulsiones múltiplesCount
- Cinética de liberaciónCount
- Goma de mezquiteCount
- AceiteCount
- Actividad antioxidante de extractosCount
- AguaCount
- Alginato-almidónCount
- AntocianinasCount
- BiopolímerosCount
- CafeínaCount
- CarboximetilcelulosaCount
- Centro líquidoCount
- Coacervados complejosCount
- Complejos biopoliméricosCount
- Cápsulas de alginatoCount
- Cápsulas de hidrogelCount
- Estudio cinético termodinámicoCount
- Estudio fisicoquímicoCount
- Extracción solvente-temperaturaCount
- Fenoles totalesCount
