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Palavra-chave
Pleurotus ostreatus
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4
Polifenoles
2
Actividad antioxidante
1
Amaranthus hypochondriacus L.
1
Bagazo de caña
1
Caracterización molecular
1
Enzimas lignocelulotícas
1
Fermentación líquida
1
Gen
1
Polifenol oxidasa
1
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