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Sujeito
- Biotecnología3
- Fermentación3
- Fermentation[remove]3
- Biotechnology2
- Bacterias1
- Bioactive -- Peptides1
- Dairy microbiology -- Analysis1
- Enzimas1
- Enzimas inmovilizadas -- Biotecnología1
- Enzymes1
- Hongos termófilos1
- Immobilized enzymes -- Biotechnology1
- Lactobacillus casei shirota1
- Lipasa1
- Lipasas1
- Lipase1
- Productos lácteos -- Análisis1
- Péptidos bioactivos1
- Rhizopus sp.1
- Streptococcus thermophilus1
