Sujeito
- Chitin1
- Chitin -- Biotechnology1
- Chitosan -- Biotechnology1
- Compuestos bioactivos1
- Compuestos orgánicos1
- Contaminación -- Prevención -- Investigación1
- Derrame de petróleo1
- Emulsiones1
- Emulsions1
- Enzimas1
- Enzimas -- Aplicaciones industriales1
- Enzimas proteolíticas1
- Enzymes1
- Enzymes -- Industrial applications1
- Esters1
- Fenoles1
- Fermentación del estado sólido1
- Fish as food1
- Fishery products1
- Fungi,Physiology1
