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Sujeito
- Goma arábiga2
- Alimentos1
- Almidón de trigo1
- Chemical engineering1
- Chewing gum1
- Chitosan1
- Coaservación compleja1
- Emulgeles1
- Emulsiones1
- Emulsions1
- Food -- Typesetting1
- Food industry and trade1
- Goma de mezquite1
- Gums and resins1
- Industria alimentaria1
- Ingeniería química1
- Polisacáridos1
- Polysaccharides1
- Quitosano1
- Reología1