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División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Jurado
Huerta Ochoa, Sergio
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Producción de Invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida
Beschreibung: The purpose of the present study was to compare the productivity of a fungal enzyme, invertase (sucrase o 13 fructo-furanosidase EC3.2.1.26) of Aspergillus niger grown in solid state fermentation (SSF) and submerged fermentation (SmF). Poliurethane foam was used as inert support in SSF experiments. One of the objectives was to... Fach: Fermentation, Aspergillus niger, Fermentación, Enzymes, and Enzimas Schöpfer: Romero Gómez, Sergio de Jesús Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Farres González Sarabia, Amelia, Augur, Christopher, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Sprache: spa Año de publicación: 2001 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis -
Estudio del efecto de algunos factores de operación en la oxidación biológica de CS2 en un biolavador de lecho escurrido (BLE)
Beschreibung: En este trabajo se presentan estudios hechos en un Biolavador de Lecho Escurrido (BLE). En dichos estudios se observó el efecto de diferentes variables en el proceso como son utilizar fuentes alternas de azufre, medios de cultivo alternativos, uso de antiespumantes y funcionamiento del sistema al manejar el recirculado del... Fach: México, Fuel systems, Calidad del aire, Mexico, Sistemas de combustión, and Air quality Schöpfer: Torres Martínez, Pedro Dionicio Mitwirkender: Cárdenas González, Beatriz, Salazar González, Margarita, Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Revah Moiseev, Sergio, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 1998 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Efecto del tolueno en la biodegradación de hidrocarburos en un suelo intemperizado contaminado con petróleo
Beschreibung: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la adición de tolueno en la biodegradación de hidrocarburos totales del petróleo (HTP) de un suelo intemperizado contaminado con petróleo y en la respiración microbiana. Para cuantificar los HTP en un suelo intemperizado se modificó la técnica del método oficial... Fach: Hidrocarburos -- Biodegradación, Contaminación de suelos, Hydrocarbons -- Biodegradation, and Soil pollution Schöpfer: Maya Yescas, Minerva Elizabeth Mitwirkender: Gutiérrez Rojas, Mariano, García Rivero, Mayola, Haro Castellanos, Jorge Armando, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2005 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Efecto de la composición del medio de cultivo en el metabolismo de aspergillus niger 10 en fermentación en estado sólido
Beschreibung: En este trabajo se estudiaron los patrones de producción de ácido cítrico por Aspergillus niger 10 en fermentación en estado sólido (FES) utilizando espuma de poliuretano (PUF) como soporte. Los resultados obtenidos demuestran que la acumulación de ácido cítrico en FES no depende de la presencia del glicerol producido en... Fach: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation Schöpfer: Sánchez Soto, Juan Manuel Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Gracida Rodríguez, Jorge Noel, Gutiérrez Rojas, Mariano, Aguilar González, Cristóbal Noé, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2005 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Efecto de un aceite de pescado comercial rico en ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) y de un aceite vegetal en la estabilidad oxidativa de emulsiones cárnicas modelo y en la interacción lípido-proteína
Beschreibung: El presente trabajo estuvo basado en la formación y análisis de la estabilidad física y oxidativa de emulsiones modelo simples aceite en agua (o/w) denominadas emulsiones modelo cárnicas, debido a que se utilizó un extracto miofibrilar obtenido del músculo de cerdo Longissimus dorsi como agente emulsificante y dos tipos de... Fach: Emulsiones, Lípidos, Lipids, Antioxidants, Emulsions, and Antioxidantes Schöpfer: Ugalde Benítez, Violeta Mitwirkender: Tomasini Campocosio, Araceli, Jaramillo Flores, María Eugenia, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Fernández Perrino, Francisco José, Regalado González, Carlos, Rojo Domínguez, Arturo, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2013 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.bc386j83m -
Producción a escala semipiloto de conidios usados en control biológico empleando una estrategia sencilla de reúso de sustrato
Beschreibung: En los métodos de producción de conidios en sustratos sólidos el sustrato se deshecha posterior a la extracción de los conidios, quedando gran parte sin utilizar, generando desperdicios y elevando los costos de producción. Se han propuesto estrategias para reutilizar el sustrato residual, sin embargo, dichas metodologías involucran múltiples pasos... Fach: Phytopathogenic fungi, Hongos fitopátogenos, Hongos entomopatógenos, and Entomopathogenic fungi Schöpfer: García Valdés, Akzayácatl Mitwirkender: Arce Cervantes, Óscar, Huerta Ochoa, Sergio, Méndez Hernández, Jazmín Edith, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Loera Corral, Octavio, and García Ortiz, Nohemí Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2023 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.1n79h481x -
Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus
Beschreibung: La producción de hongos comestibles requiere un desarrollo biotecnológico para bioconvertir, rentablemente y a gran escala, residuos lignocelulósicos agrícolas y forestales en alimento de consumo humano directo. Anualmente se producen 2,000,000 de toneladas de hongos comestibles en el mundo, cuyo valor económico supera los 5 000 millones de dólares (Martínez... Fach: Edible mushrooms, Enzimas -- Aplicaciones industriales, Setas comestibles, and Enzymes -- Industrial applications Schöpfer: Jiménez Morales, Román Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Huerta Ochoa, Sergio, and Regalado González, Carlos Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 1998 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb81p -
Efecto inhibitorio del sulfuro sobre los procesos amonio y nitrito oxidantes de la nitrificación
Beschreibung: A wide variety of industrial wastewaters may contain very high concentrations of nitrogen and sulfur compounds. These effluents without treatment cause massive discharges of ammonium and sulfide causing pollution and eutrophication. The biological treatment by nitrification is widely used for removing ammonium from wastewaters; however, information on the inhibitory effect... Fach: Desnitrificación, Denitrification, Water -- Pollution, and Agua -- Contaminación Schöpfer: Bejarano Ortiz, Diego Ivan Mitwirkender: Huerta Ochoa, Sergio, Thalasso Siret, Fredéric, Cuervo López, Flor de María, Texier Valentin, Anne-Claire, and Silva Luna, Carlos David Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2015 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.1z40kt28z -
Evaluación del coeficiente de retención de la fase gaseosa como criterio para el escalamiento de un biorreactor de columna de burbujas
Beschreibung: Los problemas de contaminación con petróleo y derivados en México, requieren de la producción de consorcios microbianos biodegradadores de petróleo que satisfagan el mercado de biorremediación de suelos contaminados con petróleo, el biorreactor de columna de burbujas (BCB) es un equipo ampliamente usado para este fin. Para alcanzar los niveles... Fach: Soil pollution, Bioreactors, Contaminación de suelos por petróleos, and Biorreactores Schöpfer: Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro Mitwirkender: Medina Moreno, Sergio Alejandro, Serrano Carreón, Leobardo, Huerta Ochoa, Sergio, Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, and Gutiérrez Rojas, Mariano Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2007 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.d504rk57r -
Estudio del comportamiento de biopelículas aerobias en membranas permeables
Beschreibung: The main objectives of this work were 1) to find a better process to improve the aerobic waste water treatment using a membrane attached biofilm reactor; 2) the developing of mathematical models to describe mass transport and reaction in the biofilm reactor. To achieve those objectives some experimental work was... Fach: Cell membranes, Iones -- Membranas permeables, Biofilms, Membranas celulares, and Ions -- Ion-permeable membranes Schöpfer: González Brambila, Margarita Mercedes Mitwirkender: Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Revah Moiseev, Sergio, Huerta Ochoa, Sergio, Jiménez Islas, Hugo, Olmos Dichara, Alejandro, Gutiérrez Rojas, Mariano, and López Isunza, Héctor Felipe Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2006 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.1g05fb89d