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Ciencias Biologicas y de la Salud
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López Luna, Alberto
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Producción y purificación de β-N-acetilhexosaminidasa en cultivo sumergido de Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano
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Estudio del efecto de la adición de inductores sobre la producción de quitina desacetilasas de hongos fitopatógenos
Descrizione: En este trabajo se seleccionaron hongos fitopatógenos que presentaran actividad quitina desacetilasa (CDA) en cultivo en medio líquido. Una vez elegida la cepa, Colletotrichum gloeosporioides, se procedió a determinar las actividades CDA en cultivo en medio sólido evaluando el efecto de la relación C/N del medio sobre la producción de... Soggetto: Quitina -- Biotecnología, Chitin -- Biotechnology, Chitosan -- Biotechnology, Quitosano -- Biotecnología, Hongos fitopatógenos, Biotecnología, Phytopathogenic fungi, and Biotechnology Creatore: Santiago Uribe, Diana Carolina de Collaboratore: Huerta Ochoa, Sergio, López Luna, Alberto, Larralde Corona, Claudia Patricia, Pacheco López, Neith Aracely, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2011 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.mc87pq49d -
Producción e identificación molecular de quitina desacetilasas en hongos fitopatógenos
Descrizione: Las quitina desacetilasas (CDA) juegan un papel importante en el desarrollo de la pared celular y las interacciones planta-patógeno. Su acción es hidrolizar los enlaces N- acetamida de la quitina y producer su derivado desacetilado (quitosano). A pesar de los reportes de purificación de CDAs de hongos como Mucor rouxii,... Soggetto: Quitina -- Biotecnología, Hongos fitopatógenos, and Biotecnología Creatore: Muñiz Paredes, Facundo Rafael Collaboratore: López Luna, Alberto, Larralde Corona, Claudia Patricia, Pacheco López, Neith Aracely, Fernández Perrino, Francisco José, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2012 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.v692t6481 -
Preparación y caracterización de materiales a base de quitosano biológico-químico y derivados del ácido láctico
Descrizione: Se preparó quitosano químico-biológico conservando su estructura cristalina y con las propiedades para ser utilizado en ingeniería de tejidos, con el cual se elaboraron tres copolímeros por injerto con derivados de ácido láctico. Se preparó Quitosano-g-ácido láctico (QAL) por injerto directo en los grupos aminos del quitosano sin catalizador, también... Soggetto: Chitosan Biotechnology, Lactic acid, Ingeniería del tejido, Ácido láctico, Quitosano -- Biotecnología, Quitina -- Biotecnología, Polysaccharides, Tissue engineering, Polisacáridos, Chitin Biotechnology, and Materiales biomédicos Creatore: Espadín Dávila, Andrés Uriel Collaboratore: Pacheco López, Neith Aracely, Gimeno Seco, Miguel, Bosquez Molina, Elsa, López Luna, Alberto, Tecante Coronel, Alberto, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2012 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.3r074v08n -
Obtención de quitina a partir de desechos pesqueros mediante un sistema de cultivo con Rhizopus oligosporus y Lactobacillus spp.
Descrizione: La quitina, biopolímero componente del exoesqueleto de crustáceos, se extrae comúnmente mediante métodos químicos, lo que genera problemas ambientales así como disminución del peso molecular de la quitina disminuyendo sus aplicaciones posteriores. En virtud de lo anterior, el presente trabajo estudió la extracción biológica de quitina mediante fermentación con dos... Soggetto: Quitina -- Biotecnología, Biopolímeros, Chitin -- Biotechnology, Fermentación, Biopolymers, and Fermentation Creatore: Aranday García, Rut Collaboratore: Rocha Pino, Zaizy, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Gimeno Seco, Miguel, Gutiérrez-Cirlos Madrid, Emma Berta, and López Luna, Alberto Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2013 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.x059c7443 -
Desarrollo y caracterización de recubrimientos comestibles con base en quitosano funcionalizado enzimáticamente
Descrizione: Currently, there is a growing interest in sustainable polymers particularly in basic applications such as packaging, edible films and coatings which biodegrade under controlled conditions of storage in order to alleviate the growing global synthetic materials waste problem. In this regard, the chitosan and its derivatives have demonstrated great potential... Soggetto: Chitosan, Quitosano, Biopolímeros, Biotechnology, Enzymes, Enzimas, Biopolymers, and Biotecnología Creatore: Zavaleta Avejar, Leonor Collaboratore: Gimeno Seco, Miguel, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Pérez Orozco, Juan Pablo, López Luna, Alberto, Bautista Baños, Silvia, and Bosquez Molina, Elsa Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2014 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.kh04dp79j -
Modificación estructural de quitina mediante métodos físicos y químicos para su hidrólisis enzimática mediante quitinasas de Lecanicillium lecanii
Descrizione: La quitina es uno de los polisacáridos más abundantes en la naturaleza, se encuentra como un componente estructural del exoesqueleto de crustáceos e insectos y en las paredes celulares de algunos hongos y levaduras. Se utiliza, como materia prima, para la producción de compuestos derivados, tales como el quitosano y... Soggetto: Biotechnology, Polisacáridos, Quitina, Hidrólisis enzimática, Biotecnología, Hydrolysis, Chitin, and Polysaccharides Creatore: Villa Lerma, Alma Guadalupe Collaboratore: Rocha Pino, Zaizy, López Luna, Alberto, González Márquez, Humberto, Gimeno Seco, Miguel, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2015 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb438