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Filtrado por: División Académica Ciencias Biologicas y de la Salud Asesor/Director Cruz Sosa, Francisco

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Formación de callo e inducción de un cultivo de células en suspensión en Lophophora williamsii

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Resumen:	Lophophora williamsii, planta suculenta de la familia Cactaceae y comúnmente llamada “peyote”, tiene importancia antropológica (etnohistórica) como recurso botánico fundamental de cohesión, de distintos y numerosos grupos indígenas de México y los Estados Unidos de América. Dentro de la práctica experimental y clínica de la siquiatría, el uso de la...
Tema:	Plantas suculentas, Cactus, Succulent plants, and Peyote
Creador:	Esparza Izunsa, Radaid Saúl
Colaborador:	Cruz Sosa, Francisco, Quijano, Leovigildo, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Ramírez Vives, Florina, and Ponce Alquicira, Edith
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2004
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis

Desarrollo de emulsiones múltiples W/O/W estables conteniendo colorantes hidro y lipo dispersables como precursores de microencapsulados

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Resumen:	Water-oil-in-water (W1 /0/W2) multiple emulsions that allowed core water soluble to oil soluble carotenoids were formulated by stabilizing the inner W1 /0 emulsion with a blend of low molecular weight emulsifiers, and the multiple emulsion with a blend of biopolymers. The inner phase of the W1 /0 emulsion contained saponified...
Tema:	Emulsiones, Carotenoids, Emulsions, and Carotenoides
Creador:	Sosa Fragoso, Judith
Colaborador:	Pedroza Islas, Ruth, Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, Cruz Sosa, Francisco, and Ponce Alquicira, Edith
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2004
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis

Efecto antioxidante de los extractos de romero (Rosmarinus officinalis L.) y de salvia (Buddleia perfoliata Kunth) en una pasta de carne cruda de cerdo

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Resumen:	Las pastas cárnicas, debido a su composición que incluye compuestos fácilmente oxidables como los pigmentos (hemoglobina y mioglobina) y los ácidos grasos insaturados, están sujetas a la acción de diversos agentes oxidantes, lo que deteriora la calidad de este tipo de alimentos. Debido a la demanda del mercado en el...
Tema:	Alimentos -- Composición, Antioxidants, Food -- Composition, and Antioxidantes
Creador:	Hernández Hernández, Elvia
Colaborador:	Cruz Sosa, Francisco, Ponce Alquicira, Edith, Jaramillo Flores, María Eugenia, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, and Ríos Castillo, Tirso
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2004
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis

Determinación de la actividad antiinflamatoria de extractos de cultivos in-vitro de Cnidoscolus chayamansa

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Resumen:	En la actualidad y desde tiempos remotos, el uso de plantas medicinales ha constituido un recurso de gran importancia para aliviar diversos problemas de salud y en algunos casos coadyuvan en los tratamientos alopáticos, por lo que constituye una alternativa ampliamente utilizada por la población. Además, el elevado costo de...
Tema:	Cultivo de células vegetales and Plantas medicinales
Creador:	Pérez González, Mariana Zuleima
Colaborador:	Sánchez Ramos, Mariana, Cruz Sosa, Francisco, Rivera Cabrera, Fernando, Gutiérrez Rebolledo, Gabriel Alfonso, Jiménez Arellanes, María Adelina, Estrada Zuñiga, María Elena, and Román Guerrero, Angélica
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2020
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.qj72p7869

Cuantificación de compuestos bioactivos y evaluación de la actividad antioxidante de la planta silvestre y cultivos in vitro de Ageratina pichichensis

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Resumen:	Las plantas han sido utilizadas desde tiempos prehistóricos hasta la actualidad para tratar y curar diversas afecciones y enfermedades, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha denominado como “Sistema de Medicina Tradicional”, dicho potencial es gracias a la producción de compuestos bioactivos conocidos como metabolitos secundarios...
Tema:	Cultivo de tejidos vegetales, Plant tissue culture, Plantas medicinales, and Medicinal plants
Creador:	Motolinia Alcántara, Elizabeth Alejandra
Colaborador:	Reyes Chilpa, Ricardo, Arreguín Espinosa de los Monteros, Roberto, Cruz Sosa, Francisco, Rivera Cabrera, Fernando, Rodríguez Monroy, Mario, and Román Guerrero, Angélica
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2023
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.zw12z5948

Análisis de compuestos activos en extractos de hoja y de cultivo de células en suspensión de Calophyllum brasiliense Cambess y evaluación de la actividad antiinflamatoria

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Tema:	Botany, Medical, Botánica médica, Anti-inflammatory agents, and Agentes antiinflamatorios
Creador:	Cisneros Torres, Daniel
Colaborador:	Rivera Cabrera, Fernando, González Cortázar, Manasés, Bernabé Antonio, Antonio, Cruz Sosa, Francisco, Nicasio Torres, María del Pilar, and Pérez Hernández, Juanita
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2015
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.pr76f3955

Establecimiento de cultivos celulares de Lavandula angustifolia Miller

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Resumen:	The terpenoids linalool and linalyl acetate, are the major volatile constituents of Lavandula angustifolia essential oil, with a wide application in pharmaceutical, cosmetic and food industries. In order to produce these terpenoids, immature leaf explants of L. angustifolia were culture into half-strength Murashige and Skoog medium supplemented with different concentrations...
Tema:	Plant biotechnology, Lavandas, Lavenders, and Biotecnología vegetal
Creador:	Guadarrama Flores, Berenice
Colaborador:	Buendía González, Leticia, Estrada Zúñiga, María Elena, and Cruz Sosa, Francisco
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2011
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.b8515n744

Evaluación de la actividad citotóxica del extracto metanólico de Tanacetum parthenium en líneas celulares de cáncer

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Resumen:	La partenólida es una lactona sesquiterpénica que posee actividad antitumoral y es producida por especies del género Tanacetum. Sin embargo la biosíntesis de la partenólida en plantas que crecen en campo abierto muestra variaciones en su contenido debido a factores ambientales y genotípicos, de esta manera, el cultivo de tejidos...
Tema:	Cancer -- Research, Medicinal plants, Plantas medicinales, and Cáncer -- Investigación
Creador:	Nieto Trujillo, Aurelio
Colaborador:	Fortis Barrera, María de los Ángeles, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Cruz Sosa, Francisco, Estrada Zúñiga, María Elena, Escobar Villanueva, María del Carmen, and Martínez Cárdenas, María de Lourdes
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biologia Experimental
Idioma:	spa
Año de publicación:	2015
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.9s1616563

Algunas características anatómicas y químicas de la hoja y de la madera de Litsea glaucescens Kunth (LAURACEAE)

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Resumen:	La familia Lauraceae tiene una amplia distribución mundial, está formada principalmente por árboles y arbustos a excepción del género Cassytha que es una parásita trepadora. La importancia de estudiar especies de esta familia es por la utilidad que tienen las hojas, las ramas, la madera, la corteza y los frutos;...
Tema:	Lauraceae, Lauráceas, Phenols, and Fenoles
Creador:	Tapia Torres, Nery Alicia
Colaborador:	Rivera Cabrera, Fernando, Pérez Olvera, Carmen de la Paz, and Cruz Sosa, Francisco
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2011
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.707958010

Establecimiento de cultivos celulares de Justicia spicigera Shulth

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Tema:	Cultivo de tejidos vegetales, Plant biotechnology, Biotecnología vegetal, and Plant tissue culture
Creador:	Mendoza Zúñiga, Mayleth
Colaborador:	Cruz Sosa, Francisco, Estrada Zúñiga, María Elena, and Buendía González, Leticia
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2010
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.mc87pq69w