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  1. Determinación de la especificidad de proteasas fúngicas en la hidrólisis de proteína

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    Description: Hoy en día existen en el mercado enzimas de origen fúngico que se emplean para la obtención de hidrolizados de proteína como son: Bioproteasa LA450 (Gygyc Biocon), Delvolase (Gist.Brocades), Novozym FM 2,0L, Alcalase 2,4L grado alimenticio, Neutrasa 0.5L grado alimenticio, Flavourzyme 500 MG y Kojizyme (Novo Nordisk), por mencionar algunas....
    Subject: Proteínas, Hidrólisis, Hydrolysis, and Proteins
    Creator: Alquicira Páez, Lizbeth
    Contributor: Huerta Ochoa, Sergio and Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2003
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.g732d951z

  2. Efectos de diferentes fuentes de inóculo en la hidrólisis y acidogénesis de lodos primarios y secundarios

    Fj236239t?file=thumbnail
    Description: En lo que se refiere a la cinética con lodo acidogénico se observó un aumento de los parámetros en la misma relación 70/30 con un 19.73% en la destrucción de SSV, un 17.14 % en la formación de DQO soluble y un 88.32% en la de AGV, también se encontró...
    Subject: Sewage -- Purification, Hydrolysis, Aguas residuales -- Purificación, and Hidrólisis
    Creator: Guzmán Luis, José Miguel
    Contributor: Monroy Hermosillo, Óscar Armando and Ramírez Vives, Florina
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2008
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.00000034t

  3. Efecto de un pretratamiento enzimático en la hidrólisis y acidogénesis de la fracción sólida de lirio acuático

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    Description: El lirio acuático (Eichhorniacrassipes) es una planta invasora que debe ser removida de los cuerpos de agua por los problemas que ocasiona. Ladigestión anaerobia es una alternativa para la producción de biogás. Los compuestoslignocelulósicos presentes en la planta hacen que la hidrólisis sea lenta, retardando el tiempo de la digestión...
    Subject: Biogás, Microecosistema, and Lirio acuático (Eichhornia crassipes) -- Oxidación
    Creator: Ramírez Estrada, Francisco Ignacio
    Contributor: Ramírez Vives, Florina, Favela Torres, Ernesto, Perraund Gaime, Isabelle, Paul Carboué, Quentin, and Mendez Hernández, Jazmin Edith
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2020
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.kk91fk580