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Ciencias Biologicas y de la Salud
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Año de publicación
2016
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Efecto del uso de herbicidas en la riqueza y composición de arvenses útiles en la milpa
Description: Las plantas arvenses están asociadas a los cultivos mesoamericanos desde los albores de la agricultura; representan una fuente importante de recursos ya que satisface diversas necesidades básicas durante casi todo el ciclo agrícola (alimento, medicina y forraje, entre otros); su conocimiento y uso se ha transmitido a generaciones consecuentes. Con... Subject: Efectos de los herbicidas, Malezas, and Herbicidas Creator: Sánchez Reyes, Georgina Alethia Contributor: Rendón Aguilar, Beatriz, Vibrans, Heike, Zavala Hurtado, José Alejandro, Valverde Padilla, Pedro Luis, and Lira Saade, Rafael Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.wm117p41z -
Análisis y comparación de tortillas hechas con nixtamal, harinas nixtamalizadas y mezclas de ellas
Description: El consumo de tortillas elaboradas con Masa de Maíz Nixtamalizado (MMN) se prefiere más que las elaboradas con Harina de Maíz Nixtamalizado (HMN) por su sabor, propiedades texturales (rollabilidad, suavidad, flexibilidad) y desempeño durante el recalentamiento, doblado, enrollado y freído. La diferencia entre ellas son los cambios originados por la... Subject: Corn -- Processing, Nixtamal, and Maíz -- Procesamiento Creator: Ávila Avendaño, Luis Alberto Contributor: Morán Bañuelos, Sara Hirán, Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.zc77sq62q -
Variabilidad y análisis cinético de la frecuencia cardiaca en sujetos sanos: efecto de cinco puntos de acupuntura
Description: Acupuncture points have significantly diferents capacities to modify cardiovascular and autonomic nervous system functioning. The Pericardium 6 (PC6), Stomach 36 (St36) and Heart 7 (H7) points clinically and experimentally modify cardiovascular pathophysiology and physiological variables; Moreover, the points Governor Vessel 20 (GV20) and Spleen 6 (Sp6) have only a few... Subject: Heart beat, Ritmo cardíaco, Acupuncture, and Acupuntura Creator: Ávila Avendaño, Luis Alberto Contributor: Rivas Vilchis, José Federico, Hernández Pérez, Elizabeth, and Román Ramos, Rubén Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.h989r371k -
Efecto preventivo del arándano rojo (Vaccinium macrocarpon) en un modelo murino de colitis ulcerativa
Description: La colitis ulcerativa (CU) pertenece a un grupo de enfermedades llamado Enfermedad Inflamatoria Intestinal. No se conoce la causa específica de la CU, sin embargo, se sabe de muchos factores asociados al desarrollo de la misma, tal es el caso de la predisposición genética y las alteraciones inmunológicas ante antígenos... Subject: Enfermedades inflamatorias intestinales, Colitis ulcerosa, Inflammatory bowel diseases, and Ulcerative colitis Creator: Lara Torres, Armando Javier Contributor: Blancas Flores, Gerardo, Román Ramos, Rubén, and Almanza Pérez, Julio César Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.rj430488n -
El estrés crónico leve impredecible altera el sistema de regulación neuroendocrina del apetito-saciedad, y produce estrés oxidante e inflamación sistémica en rata
Description: El estrés crónico es considerado un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas que son consideradas problemas de salud pública. Aunque la asociación entre estrés fisiológico y alteraciones metabólicas es comúnmente aceptada, los mecanismos de daño aún no han sido dilucidados y comprendidos. El modelo de estrés... Subject: Stress (Physiology), Estrés oxidativo, Oxidative stress, and Estrés (Fisiología) Creator: López López, Ana Laura Contributor: Escobar Villanueva, María del Carmen, Bonilla Jaime, Herlinda, and Alarcón Aguilar, Francisco Javier Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.br86b4134 -
Estudio de la sobrevivencia y capacidad proteolítica de Lactobacillus rhamnosus GG en un queso semimaduro enriquecido con aguamiel
Subject: Dairy, Probióticos, Productos lácteos, and Probiotics Creator: Gutiérrez Rodríguez, Juan Francisco Contributor: González Olivares, Luis Guillermo, Contreras López, Elizabeth, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.5999n374n -
Dulce de maíz pigmentado enriquecido con harina de amaranto y fermentado con probióticos
Description: The Mexican population is suffering serious health problems due to diet high in sugar and fat, so people are worried about their daily diet. Thus the food industry should develop functional products that offer benefits in addition to nourish. Blue corn has antioxidant compounds that may help prevent disease and... Subject: Amarantos -- Productos, Productos del maíz, Corn products, and Amaranth products Creator: Pérez Vilchis, Aída Guadalupe Contributor: Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo, and Morán Bañuelos, Sara Hirán Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.fj236261b -
Modificación de la actividad electromiográfica gástrica secundaria a la aplicación de bazo 4 en sujetos sanos
Description: La electrogastrografía cutánea (EGGc) permite examinar la actividad mioeléctrica gástrica. La acupuntura se emplea en el tratamiento de diversas alteraciones gastrointestinales. El punto Bazo 4 (B-4, Gongsun por su denominación en chino) se utliza en trastornos de la motilidad gastrointestinal y el vaciamiento gástrico. Sin embargo, la acción del punto... Subject: Enfermedades gastrointestinales, Acupuncture, Gastrointestinal Diseases, and Acupuntura Creator: Altamirano Domínguez, Margarita Contributor: Rivas Vilchis, José Federico, Román Ramos, Rubén, and Hernández Pérez, Elizabeth Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.j67314313 -
Efecto de la aplicación de acupuntura en los puntos E-36, PC-6 y BP-6, sobre leucocitos de atletas de natación durante el periodo precompetitivo
Description: El efecto de la acupuntura como inmunomodulador se ha estudiado en personas con diversas patologías (asma, cáncer, VIH), en personas sanas sometidas a ejercicio físico agudo y en atletas durante periodos competitivos, pero no en nadadores o en etapa precompetitiva. En este trabajo se evaluó el efecto de la aplicación... Subject: Sistema nervioso -- Enfermedades, Nervous system -- Diseases, Acupuntura, and Acupuncture Creator: Osorio Murguía, Berenice Contributor: Román Ramos, Rubén, Blancas Flores, Gerardo, Fortis Barrera, María de los Ángeles, and Rivas Vilchis, José Federico Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.xk81jk98q -
Capacidad metabólica y enzimática de un lodo granular nitrificante para la eliminación de amonio y p-cresol: estudio cinético
Subject: Aguas residuales -- Purificación -- México, Sewage -- Purification -- Mexico, Denitrification, and Desnitrificación Creator: Covarrubias Vallejo, Jacqueline Contributor: Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús and Beristaín Cardoso, Ricardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2016 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.sb397871v