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  1. Digestión anaerobia de lactosa: efecto del potencial de amortiguamiento y comparación con modelo cinético

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  2. Evaluación de la recombinación parasexual en cepas de Aspergillus niger para mejorar la producción de enzimas en cultivo en estado sólido

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  3. Efectos de distintos tipos de grasas y sustitutos de grasa sobre la microestructura y las características textuales instrumentales y sensoriales de análogos de queso

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  4. Oxidación microbiológica de alcoholes por Nocardia corallina B-276

    8049g5699?file=thumbnail
  5. Actividad hipoglucemiante de Lepechinia caulescens

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  6. Identificación del gen tor de la levadura Kluyveromyces lactis a partir de un estudio de expresión diferencial de genes en sus dos tipos celulares Haploides

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  7. Clonación y caracterización del candidato a Porina OmpF de Salmonella typhi 9,12 Vi:d

    V118rf203?file=thumbnail
  8. Análisis del efecto de la amilina sobre la secreción de insulina y factor de crecimiento neuronal (NGF) en células β pancreáticas de rata

    Br86b4380?file=thumbnail
  9. Caracterización filogenética de bacterias reductoras de tiosulfato, aisladas de pozos petroleros

    5425kb388?file=thumbnail
  10. Análisis del promotor de romo 1 y su evaluación en respuesta a la sobrecarga de colesterol en un modelo de carcinoma hepatocelular

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