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Supprimer la restriction Línea Académica: Biotecnologia
Año de publicación
2015
Supprimer la restriction Año de publicación: 2015
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Atributos de calidad y compuestos volátiles como indicadores de senescencia en naranja (Citrus sinensis) variedad Valencia cultivada en sistemas convencional y orgánico
La description: En este trabajo se investigó la capacidad de conservación de naranja ‘Valencia’ cultivada en sistemas convencional y orgánico a través del monitoreo de indicadores de senescencia en postcosecha. Las muestras para el estudio se obtuvieron de dos huertas comerciales en Tehuixtla y Zacapalco, estado de Morelos, la primera bajo un... Assujettir: Citrus fruits, Frutas cítricas, Volatile organic compounds, and Compuestos orgánicos volátiles Créateur: Macías Ojeda, Diana Alejandra Donateur: Rivera Cabrera, Fernando, Pelayo Zaldívar, Clara, Verde Calvo, José Ramón, Alía Tejacal, Irán, Díaz de León Sánchez, Fernando, and Osorio Córdoba, Juliana Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.js956g337 -
Caracterización de líneas de trigo para contenido en grano de hierro (Fe) libre o potencialmente biodisponible y de ácido fítico
La description: El grano de trigo y los alimentos a base de este contienen micronutrientes con diferente grado de biodisponibilidad. La biodisponibilidad de micronutrientes de trigo puede dificultar el impacto potencial de las nuevas variedades de trigo criadas para contener altos niveles de hierro (Fe) y zinc (Zn). El trigo harinero (Triticum... Assujettir: Trigo, Wheat, Food -- Iron content, and Alimentos -- Contenido en hierro Créateur: Morales Dorantes, Anayeli Saraí Donateur: Peña Bautista, Roberto Javier, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, and Guzmán García, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.mc87pq883 -
Estudios sobre los residuos del agua clorada en el lavado de la pitaya de mayo (Stenocereus pruinosus) y xoconostle dulce (Stenocereus stellatus)
La description: The fruits of the Stenocereus pruinosus and Stenocereus stellatus genders offer an agricultural option to the people of this region. They are popularly know by the name of “sweet xoconostle” and “may pitaya” and outside their production region they are considered as exotic. This in Puebla and Oaxaca, its high... Assujettir: Xoconostle, Tunas (Fruta), and Prickly pears Créateur: Serrano Martínez, Gustavo Donateur: Armella Villalpando, Miguel Ángel and Yáñez López, María de Lourdes Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.hq37vp141 -
Evaluación del efecto de los recubrimientos bioactivos antioxidantes en la conservación poscosecha de litchi
Assujettir: Conservación de alimentos, Food conservation, Litchi, and Lychee Créateur: Sánchez González, Rosalio Donateur: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko and Gimeno Seco, Miguel Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.tx31qj14d -
Fisiología de crecimiento de Aspergillus niger en fermentación en medio sólido con diferentes soportes
La description: En este trabajo se estudió el efecto de dos tipos de soporte (agrolita y aserrín) sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger CH4 en fermentación en medio sólido (FMS). En la primera etapa se caracterizaron los soportes inertes, evaluando la capacidad de retención de agua, humedad crítica, velocidad máxima... Assujettir: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation Créateur: Juárez Cárdenas, María Isabel Donateur: Torres Mancera, María Teresa, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Loera Corral, Octavio, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Favela Torres, Ernesto, and Tovar Castro, Luz María Zenit Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5h73pw51n -
Evaluación de la producción y calidad de hongos entomopatógenos aislados de 5 Delegaciones agrícolas del Distrito Federal
La description: El control biológico, definido como el uso de enemigos naturales de las plagas agrícolas, incluyen una gran variedad de grupos taxonómicos: ácaros, nematodos y microorganismos; dentro del grupo de los microorganismos se encuentran las bacterias, los virus, y hongos entomopatógenos. Los hongos entomopatógenos son es una herramienta implementada desde finales... Assujettir: Fungi in agriculture, Hongos en la agricultura, Fungi as biological pest control agents, and Hongos como agentes de control biologico de plagas Créateur: Estefes Chávez, Anselmo Donateur: Ángel Cuapio, Rafael Alejandro, Loera Corral, Octavio, and Miranda Hernández, José Francisco Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.4m90dw100 -
Evaluación de la nitrificación en un reactor SBR en presencia de 2-Clorofenol y una alta concentración de amonio
La description: En el presente trabajo se evaluó el efecto del 2-clorofenol (2-CP, 5 mg C-2-CP/L) sobre la nitrificación utilizando un reactor de lotes secuenciados (SBR) y una concentración alta de amonio (300 mg N-NH4 + /L). Se utilizó como inóculo un lodo nitrificante fisiológicamente estable obtenido de un reactor nitrificante en... Assujettir: Nitrification, Ciclo del nitrógeno, Nitrogen cycle, and Nitrificación Créateur: Flores Reyes, Julio César Donateur: Cuervo López, Flor de María and Martínez Orta, Felipe Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Tesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.3n203z68k -
Diseño, arranque y caracterización de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido
La description: En años recientes ha existido un gran interés en los procesos de fermentación en medio sólido (FMS) por los altos rendimientos que se han obtenido en la producción de metabolitos de alto valor agregado de interés industrial, por lo que se han llevado a cabo investigaciones en el diseño de... Assujettir: Fermentación en estado sólido, Solid-state fermentation, Biorreactores -- Diseño y construcción, and Bioreactors -- Design and construction Créateur: Barrios Nolasco, Alejandro Donateur: Buenrostro Figueroa, José Juan, Huerta Ochoa, Sergio, Castillo Araiza, Carlos Omar, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Melgarejo Torres, Rodrigo, and Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr529 -
Perfil de metabolitos secundarios producidos por Acremonium chrysogenum tras remodelación de la cromatina inducida por el uso de inhibidores de histonas desacetilasas
La description: Los hongos filamentosos producen una variedad de compuestos bioactivos, tales como agentes antivirales, antibacterianos, antifúngicos y citotóxicos, entre otros. Estudios genómicos y transcriptómicos han puesto de manifiesto que ciertos conjuntos de genes no se expresan en condiciones estándar de laboratorio, por lo tanto habría pocas posibilidades de encontrar nuevos metabolitos... Assujettir: Fungi -- Biotechnology, Hongos -- Biotecnología, and Acremonium Créateur: Barrón Gutiérrez, Alfonso Donateur: Tomasini Campocosio, Araceli, Mendoza Espinoza, José Alberto, Fragoso Serrano, Mabel Clara, Fierro Fierro, Francisco, and Fernández Perrino, Francisco José Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.j9602102w -
Análisis de compuestos activos en extractos de hoja y de cultivo de células en suspensión de Calophyllum brasiliense Cambess y evaluación de la actividad antiinflamatoria
Assujettir: Botany, Medical, Botánica médica, Anti-inflammatory agents, and Agentes antiinflamatorios Créateur: Cisneros Torres, Daniel Donateur: Rivera Cabrera, Fernando, González Cortázar, Manasés, Bernabé Antonio, Antonio, Cruz Sosa, Francisco, Nicasio Torres, María del Pilar, and Pérez Hernández, Juanita Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2015 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.pr76f3955
