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Type

Tesiuam1

Tipo di risorsa

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1

Creatore

Mora Pérez, Christian Jesús1

Parola chiave

Acido cítrico1
Aspergillus1
Fermentación1

Soggetto

Citric acid1
Fermentación1
Fermentation1
Filamentous fungi[remove]1
Hogos filamentosos1
altri Soggettos »

Lingua

spa1

Editore

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20241

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Doctorado en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia[remove]1

Asesor/Director

Favela Torres, Ernesto1
Olivares Hernández, Roberto1
Viniegra González, Gustavo1

Jurado

Díaz Godínez, Gerardo1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo1
García Rivero, Mayola1

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Producción de ácido cítrico por Aspergillus brasiliensis en fermentación en estado sólido

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