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  1. Digestión anaerobia de lactosa: efecto del potencial de amortiguamiento y comparación con modelo cinético

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    La description: La digestión anaerobia es un proceso aplicable al tratamiento de aguas residuales. Debido a las características de los microorganismos involucrados en ella, la digestión anaerobia es susceptible a los cambios de las condiciones ambientales. Un modelo matemático podría predecir el comportamiento de la digestión anaerobia, así como los cambios que...
    Assujettir: Aguas residuales -- Purificación, Tratamiento anaerobio, Anaerobic treatment, and Sewage -- Purification
    Créateur: Cuervo López, Flor de María
    Donateur: Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Gómez Hernández, Gregorio Jorge, González Robles, Rosa Obdulia, and Álvarez Alvarado, Pedro José
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1995
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  2. Evaluación de la recombinación parasexual en cepas de Aspergillus niger para mejorar la producción de enzimas en cultivo en estado sólido

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    Assujettir: Enzimes, Aspergillus niger, and Enzimas
    Créateur: Montiel González, Alba Mónica
    Donateur: Fernández Perrino, Francisco José, Loera Corral, Octavio, and Viniegra González, Gustavo
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2000
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  3. Funcionalidad de extractos proteicos musculares de cabra y res. Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento

    T148fh74j?file=thumbnail
    La description: El objetivo general de este trabajo fue el estudio de la funcionalidad de sistemas modelo a partir de extractos proteicos musculares de cabra y res, además del efecto del tiempo (O, 1, 2, y 3 semanas) y temperatura de almacenamiento (4O, -2OO y -63OC) sobre muestras de carne empacadas al...
    Assujettir: Carne, Proteínas musculares, Meat, Muscle proteins, Preservation, and Conservación
    Créateur: Totosaus Sánchez, Alfonso
    Donateur: Soriano Santos, Jorge, Lara Calderón, Paulina, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, and Montejano Gaitán, José Gerardo
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1996
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  4. Acción de Proteasas de Pseudomonas spp sobre proteínas contráctiles en un sistema modelo

    Bv73c1034?file=thumbnail
    La description: El objetivo de este trabajo fue determinar la acción de proteasas exógenas de Pseudomonas spp. sobre proteínas contráctiles de res en un sistema modelo, así como determinar la variedad de proteasas y pesos moleculares de los extractos enzimáticos obtenidos de las cepas probadas. En una primera etapa se hizo una...
    Assujettir: Proteolytic enzymes, Microbiología, Enzimas proteolíticas, and Microbiology
    Créateur: Alanis García, Ernesto
    Donateur: Lara Calderón, Paulina, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Hernández Arana, Andrés, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1997
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  5. Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

    Ht24wk03r?file=thumbnail
    La description: Este estudio fue realizado para conocer el potencial de producción de péptidos bioactivos durante la elaboración de seis leches fermentadas (Actimel, Chamyto, LC1, Yogurt natural Danone, Soful y Yakult). En la primera etapa se realizaron fijaciones por la técnica de Gram para evidenciar la presencia de microorganismos de cada producto...
    Assujettir: Probiotics, Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, and Probióticos
    Créateur: Baqueiro Peña, Itzamná
    Donateur: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen and Parada López, José Luis
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2004
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion

  6. Formación de callo e inducción de un cultivo de células en suspensión en Lophophora williamsii

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    La description: Lophophora williamsii, planta suculenta de la familia Cactaceae y comúnmente llamada “peyote”, tiene importancia antropológica (etnohistórica) como recurso botánico fundamental de cohesión, de distintos y numerosos grupos indígenas de México y los Estados Unidos de América. Dentro de la práctica experimental y clínica de la siquiatría, el uso de la...
    Assujettir: Plantas suculentas, Cactus, Succulent plants, and Peyote
    Créateur: Esparza Izunsa, Radaid Saúl
    Donateur: Cruz Sosa, Francisco, Quijano, Leovigildo, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Ramírez Vives, Florina, and Ponce Alquicira, Edith
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2004
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  7. Biofiltración de metanol por Pichia methanolica

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    La description: Biofiltration is a clean technology in which a microbial consortium is cultivated and immobilized on to a support to eliminate gaseous polluting compounds generating mainly water, CO2 and biomass. This work focused on the biofiltration of methanol, a polluting volatile organic compound, mainly emitted by paper mill, wood, painting, pharmaceutical...
    Assujettir: Metanol, Methanol, Oxidation, and Oxidación
    Créateur: Santana Olguín, Adriana
    Donateur: Bárzana García, Eduardo, Christen, Pierre, Thalasso Siret, Frederic, Revah Moiseev, Sergio, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2004
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  8. Contribución al estudio de la fisiología y el metabolismo de la bacteria ruminal Megasphaera elsrlenii: uso de modelos no estructurados y análisis de flujos metabólicos

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    La description: Megasphaera elsu’enii is the main lactate-utilizing species in the rumen and has been considered one of the most important ruminal microorganisms. It is able to ferment up to 97% of the rumen lactate. Lactate removal is important in rumen ecology, because its accumulation causes dysfbnction such as reduced salivation, redistribution...
    Assujettir: Microbiología, Rumen, and Microbiology
    Créateur: Soto Cruz, Nicolás Óscar
    Donateur: Favela Torres, Ernesto, Ramírez Vives, Florina, Galíndez Mayer, Cutberto José Juvencio, Saucedo Castañeda, Gerardo, and Botello Álvarez, José Enrique
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2002
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis

  9. Purificación y caracterización bioquímica de las toxinas producidas por Vibrio vulnificus

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    La description: Desde que fue reportado por primera vez por el Centro de Control de Enfermedades (CDC) en 1976, Vibrio vulnificus ha sido objeto de numerosos estudios al ser relacionado con enfermedades causadas por la ingesta de productos de la pesca. Se han asociado diversos factores a la virulencia de V. vulnificus...
    Assujettir: Vibrio, Bacterias, and Bacteria
    Créateur: Reyes Mendoza, María Alejandra
    Donateur: González Márquez, Humberto, Vázquez Salinas, Carlos, Rojo Domínguez, Arturo, García Garibay, José Mariano, and Bonilla González, Edmundo
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2004
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  10. Estudio del efecto de algunos factores de operación en la oxidación biológica de CS2 en un biolavador de lecho escurrido (BLE)

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    La description: En este trabajo se presentan estudios hechos en un Biolavador de Lecho Escurrido (BLE). En dichos estudios se observó el efecto de diferentes variables en el proceso como son utilizar fuentes alternas de azufre, medios de cultivo alternativos, uso de antiespumantes y funcionamiento del sistema al manejar el recirculado del...
    Assujettir: México, Fuel systems, Calidad del aire, Mexico, Sistemas de combustión, and Air quality
    Créateur: Torres Martínez, Pedro Dionicio
    Donateur: Cárdenas González, Beatriz, Salazar González, Margarita, Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Revah Moiseev, Sergio, and Huerta Ochoa, Sergio
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1998
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis