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Fisiología de crecimiento de Aspergillus niger en fermentación en medio sólido con diferentes soportes
Descrição: En este trabajo se estudió el efecto de dos tipos de soporte (agrolita y aserrín) sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger CH4 en fermentación en medio sólido (FMS). En la primera etapa se caracterizaron los soportes inertes, evaluando la capacidad de retención de agua, humedad crítica, velocidad máxima... Sujeito: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation O Criador: Juárez Cárdenas, María Isabel Contribuinte: Torres Mancera, María Teresa, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Loera Corral, Octavio, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Favela Torres, Ernesto, and Tovar Castro, Luz María Zenit Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.5h73pw51n -
Evaluación de la producción y calidad de hongos entomopatógenos aislados de 5 Delegaciones agrícolas del Distrito Federal
Descrição: El control biológico, definido como el uso de enemigos naturales de las plagas agrícolas, incluyen una gran variedad de grupos taxonómicos: ácaros, nematodos y microorganismos; dentro del grupo de los microorganismos se encuentran las bacterias, los virus, y hongos entomopatógenos. Los hongos entomopatógenos son es una herramienta implementada desde finales... Sujeito: Fungi in agriculture, Hongos en la agricultura, Fungi as biological pest control agents, and Hongos como agentes de control biologico de plagas O Criador: Estefes Chávez, Anselmo Contribuinte: Ángel Cuapio, Rafael Alejandro, Loera Corral, Octavio, and Miranda Hernández, José Francisco Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.4m90dw100 -
Evaluación de parámetros fisicoquímicos en cultivos de microalgas para estimular la producción de lípidos
Sujeito: Microalgae, Algae culture, Cultivo de algas, and Microalgas O Criador: Acosta Martínez, María Lilian Contribuinte: Lozano Ramírez, Cruz, Álvarez Hernández, Sergio Humberto, and Rodríguez Palacio, Mónica Cristina Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2013 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7w62f873b -
Evaluación de la nitrificación en un reactor SBR en presencia de 2-Clorofenol y una alta concentración de amonio
Descrição: En el presente trabajo se evaluó el efecto del 2-clorofenol (2-CP, 5 mg C-2-CP/L) sobre la nitrificación utilizando un reactor de lotes secuenciados (SBR) y una concentración alta de amonio (300 mg N-NH4 + /L). Se utilizó como inóculo un lodo nitrificante fisiológicamente estable obtenido de un reactor nitrificante en... Sujeito: Nitrogen cycle, Nitrificación, Ciclo del nitrógeno, and Nitrification O Criador: Flores Reyes, Julio César Contribuinte: Cuervo López, Flor de María and Martínez Orta, Felipe Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3n203z68k -
Diseño, arranque y caracterización de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido
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Perfil de metabolitos secundarios producidos por Acremonium chrysogenum tras remodelación de la cromatina inducida por el uso de inhibidores de histonas desacetilasas
Descrição: Los hongos filamentosos producen una variedad de compuestos bioactivos, tales como agentes antivirales, antibacterianos, antifúngicos y citotóxicos, entre otros. Estudios genómicos y transcriptómicos han puesto de manifiesto que ciertos conjuntos de genes no se expresan en condiciones estándar de laboratorio, por lo tanto habría pocas posibilidades de encontrar nuevos metabolitos... Sujeito: Fungi -- Biotechnology, Hongos -- Biotecnología, and Acremonium O Criador: Barrón Gutiérrez, Alfonso Contribuinte: Tomasini Campocosio, Araceli, Mendoza Espinoza, José Alberto, Fragoso Serrano, Mabel Clara, Fierro Fierro, Francisco, and Fernández Perrino, Francisco José Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j9602102w -
Análisis de compuestos activos en extractos de hoja y de cultivo de células en suspensión de Calophyllum brasiliense Cambess y evaluación de la actividad antiinflamatoria
Sujeito: Botany, Medical, Botánica médica, Anti-inflammatory agents, and Agentes antiinflamatorios O Criador: Cisneros Torres, Daniel Contribuinte: Rivera Cabrera, Fernando, González Cortázar, Manasés, Bernabé Antonio, Antonio, Cruz Sosa, Francisco, Nicasio Torres, María del Pilar, and Pérez Hernández, Juanita Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.pr76f3955 -
Estudio comparativo de la fisiología de crecimiento de Pichia pastoris en cultivo en medio sólido, utilizando glicerol o glucosa como fuente de carbono
Descrição: En los últimos años Pichia pastoris ha destacado como un sistema de expresión de proteínas heterólogas, por lo que se ha vuelto necesario mejorar las condiciones de cultivo con el fin de incrementar la producción de proteínas de interés comercial. Actualmente se han propuesto estrategias como el aumento de la... Sujeito: Glucosa -- Metabolismo, Levadura, Glucose -- Metabolism, and Yeast O Criador: Zárate Bonilla, Josué Contribuinte: Rodríguez Gómez, Divanery, Viniegra González, Gustavo, and López Pérez, Marcos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2016 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.v405s984p -
Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus
Descrição: La producción de hongos comestibles requiere un desarrollo biotecnológico para bioconvertir, rentablemente y a gran escala, residuos lignocelulósicos agrícolas y forestales en alimento de consumo humano directo. Anualmente se producen 2,000,000 de toneladas de hongos comestibles en el mundo, cuyo valor económico supera los 5 000 millones de dólares (Martínez... Sujeito: Edible mushrooms, Enzimas -- Aplicaciones industriales, Setas comestibles, and Enzymes -- Industrial applications O Criador: Jiménez Morales, Román Contribuinte: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Huerta Ochoa, Sergio, and Regalado González, Carlos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 1998 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb81p -
Propuesta para una línea de procesamiento de un producto cárnico tratado térmicamente elaborado a partir de carne de cordero
Descrição: En el presente trabajo se presenta la propuesta para establecer una línea de producción de birria enlatada, la cual comprende tres etapas. En la primera etapa se comprendió una revisión bibliográfica y encuesta para la definición de la formulación del producto. Esta primera propuesta de formulación se ensayó en la... Sujeito: Packing-house products, Cooking, Mexican, Productos de embalaje para carne, and Cocina mexicana O Criador: Flores Juárez, Geovani Contribuinte: Ponce Alquicira, Edith and Galicia Cabrera, Rosa María Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2010 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.sf268559t
