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  1. Síntesis de n-propionato de propilo por destilación reactiva: estudio experimental y de simulación de tres configuraciones

    9s161636m?file=thumbnail
    描述: En el presente trabajo se estudió la reacción de esterificación, activada mediante catálisis ácida heterogénea, de n-propanol (n-POH) y ácido propiónico (AcPro) para formar npropionato de propilo (ProPro) y agua (H₂O), en una columna de destilación reactiva (CDR) planta piloto (50 mm de diámetro interno y 5.5 m de altura)....
    学科: Chemical engineering, Reactividad (Química), Distillation, Ingeniería química, Intensificación de Procesos, Chemical processes, Destilación reactiva, Reactivity (Chemistry), and Procesos químicos
    创造者: Cruz Díaz, Martín Rogelio
    贡献者: Pérez Cisneros, Eduardo Salvador, Jiménez Gutiérrez, Arturo, López Arenas, María Teresa, Lobo Oehmichen, Ricardo Alberto, and Segovia Hernández, Juan Gabriel
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
    语言: spa
    Año de publicación: 2012
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.4j03cz922

  2. Estudio experimental y modelado del secado del jitomate tomando en cuenta el encogimiento

    6969z0927?file=thumbnail
    描述: Se realizó el secado de cubos de jitomate por dos métodos, el primero se llevó a cabo en termobalanza a tres temperaturas: 60, 70 y 80°C. EL segundo fue un secador de túnel de viento, para el cual se realizó un diseño factorial 22 con repeticiones en el punto central....
    学科: Alimentos -- Deshidratación, Chemical engineering, Ingeniería química, Food -- Food conservation, Food -- Dehydration, Tomatoes -- Drying, Alimentos -- Preservación, and Jitomates -- Secado
    创造者: García Hernández, Rocío de los Ángeles
    贡献者: Martínez Vera, Carlos and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.br86b3766