Esta tesis presenta un estudio teórico sobre la reactividad química de sistemas macromoleculares de interés biológico. A partir de los conceptos de reactividad, definidos en la Teoría de Funcionales de la Densidad, se analizaron las propiedades reactivas de dos toxinas bloqueadoras de canales de potasio: la toxina BgK y la...
En este trabajo se analizan ciertas características del enlace doble, tales como reactividad y estructura electrónica, a partir de los más variados sistemas moleculares que lo contienen (etileno, etilenos sustituidos, toxinas marinas y sistemas periódicos) y de reacciones químicas en las cuales se encuentra implicado (isomerización cis-trans y epoxidación). Dada...
En el presente trabajo doctoral fueron determinadas las constantes de acidez de la mangiferina, un xantonoide de origen natural, en solución acuosa mediante espectroscopia UV/Vis utilizando el programa SQUAD como principal herramienta. Los valores de las constantes de acidez se asignaron experimentalmente utilizando RMN y se realizó un estudio químico...
En varias familias de proteínas se han encontrado residuos conservados de cisteína ocultos del disolvente que no forman puentes disulfuro ni participan en la actividad biológica de la proteína. Se cree que estas cisteínas libres tienen una tasa de mutación baja durante la evolución porque son relevantes para la estabilidad...
Se muestra la distribución de especies como una distribución de variable discontinua, la cual resulta ser el coeficiente estequiométrico y se propone una forma diferente de representar los Diagramas de Distribución de Especies, en función de sus variables naturales (coeficientes estequiométricos). Además se definen dos nuevos tipos de fracciones, las...
Saccharomyces cerevisiae triosephosphate isomerase (yTIM) is a dimeric protein comprised by two identical monomers of 248 residues each. This enzyme shows noncoincident unfolding and refolding transitions (hysteresis) in temperature scans, a phenomenon indicative of the slow forward and backward reactions of the native-unfolded process. Thermal unfolding scans suggest that no...