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Desarrollo de películas o recubrimientos comestibles con potencial para el recubrimiento de frutas frescas
Tema: Thin films, Revestimientos, Coatings, and Películas delgadas Creador: Meza Godoy, Alberto Colaborador: Bautista Baños, Silvia and Bosquez Molina, Elsa Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.p5547r70j -
Fenotipificación de cepas de Vibrio mimicus aisladas de agua y productos de la pesca
Tema: Microbiology, virology and parasitology, Microbiología, Virología y Parasitología, and Vibrio Creador: González Vázquez, Erika Colaborador: Vázquez Salinas, Carlos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j96020909 -
Determinación de algunos factores de virulencia en cepas de Vibrio vulnificus
Tema: Virology, Microbiology, virology and parasitology, Virología, and Microbiología, Virología y Parasitología Creador: Dávalos Mecalco, Selenne Gabriela Colaborador: Quiñones Ramírez, Elsa Irma and Vázquez Salinas, Carlos Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.vt150j61b -
Calidad de carne de cordero con dietas suplementadas con selenio y magnesio
Tema: Sheep farming, Meat Quality control, Carne -- Calidad, Ganadería ovina, Mutton industry, and Industria de la carne de cordero Creador: Aguilar Guggembuhl, Jarumi Colaborador: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen and Signorini Porchieto, Marcelo Lisandro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.dz010q28h -
Ciudadanía transnacional: teoría, definiciones y estudio empírico
Tema: Transnationalism, Ciudadanía mundial, Citizenship, Ciudadanía, Transnacionalismo, and World citizenship Creador: Melchor Moreno, José Uriel Colaborador: Reygadas Robles Gil, Luis Bernardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Antropologia Politica Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.12579s33h -
Migración transnacional y fiestas religiosas: Dos propuestas teóricas para su análisis
Tema: Emigration and inmigration -- Study and teaching, Emigración e inmigración -- Estudio y enseñanza, Fasts and feasts -- Study and teaching, and Ayunos y fiestas -- Estudio y enseñanza Creador: Martínez Gómez, Luis Jesús Colaborador: Reygadas Robles Gil, Luis Bernardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Antropologia Politica Idioma: spa Año de publicación: 2006 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2v23vt44r