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Filtragem por: Jurado Cruz Sosa, Francisco Año de publicación 2009

Descrição:: Soil contamination with heavy metals such as lead, cadmium, nickel, chromium and zinc, are attributed to various human activities such as irrigation with wastewater, improper disposal of effluents, the mining and smelting industry, including some others. Thus the use of plants as decontaminating agents represents an important economic alternative technology....
Sujeito:: Soil Pollution -- Mexico, Lead, Plomo, Cadmium, Mineral Industries -- Mexico, Contaminación de suelos -- México, Industria minera -- México, and Cadmio
O Criador:: Hernández Zamora, Miriam Azucena
Contribuinte:: Cañizares Villanueva, Rosa Olivia, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Díaz Pontones, David Manuel, Mariano Gutiérrez Rojas, and Cruz Sosa, Francisco
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2009
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.9593tv344

Descrição:: Los objetivos de esta tesis fueron: a) estudiar los cambios en las propiedades fisicoquímicas del jitomate cv Saladette en estado de madurez rojo sometido a escaldado; b) extraer el licopeno del fruto y c) evaluar la estabilidad del pigmento en hexano y en aceite de canola bajo diferentes factores (con...
Sujeito:: Tomatoes, Licopeno, Lycopene, Emulsiones, Jitomates, and Emulsions
O Criador:: Galicia Cabrera, Rosa María
Contribuinte:: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Saucedo Veloz, Crescenciano, López Hernández, Eloísa, Ponce Alquicira, Edith, and Cruz Sosa, Francisco
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2009
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.ws859f848

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