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Filtering by: Jurado Díaz Godínez, Gerardo Remove constraint Jurado: Díaz Godínez, Gerardo Año de publicación 2013 Remove constraint Año de publicación: 2013

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  1. Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)

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    Subject: Amarantos -- Investigación, Prebióticos, Biotechnology, Prebiotics, Amaranths Research, Biotecnología, Hydrolysis, and Hidrólisis
    Creator: Flores Calderón, Alex María Daniela
    Contributor: Soriano Santos, Jorge, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Meneses Mayo, Marcos, Delgado Fornué, Ezequiel, Díaz Godínez, Gerardo, and Verde Calvo, José Ramón
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.w6634372w

  2. Identificación de extractos de fuentes naturales con actividad inhibitoria de tirosinasa

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    Description: La tirosinasa es la enzima clave de la melanogénesis en la cual el producto final es la melanina. La melanina es la responsable de proteger la piel contra el daño inducido por luz ultravioleta, pero el exceso de producción de melanina está relacionado con trastornos dermatológicos tales como la hiperpigmenación...
    Subject: Grano de amaranto, Amaranths, Enzymes, Polifenoles, Capacidad quelante, Cladocolea loniceroides, Polyphenols, Tirosinasa, and Plants
    Creator: Paredes Ruiz, Frida Monserrat Hosanna
    Contributor: Soriano Santos, Jorge, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Miliar García, Ángel, Ponce Alquicira, Edith, and Díaz Godínez, Gerardo
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9g54xh780