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Filtragem por: Jurado Hernández Jaimes, María del Carmen Remover Jurado: Hernández Jaimes, María del Carmen Asesor/Director Vernon Carter, Eduardo Jaime Remover Asesor/Director: Vernon Carter, Eduardo Jaime

Resultados da Busca

  1. Caracterización y estabilidad de emulgeles basados en mezclas de almidón de trigo y goma arábica

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  2. Cinética de liberación de cafeína en emulsiones múltiples estabilizadas por complejos solubles binarios y ternarios de carboximetilcelulosa, proteínas de suero y péptidos

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  3. Estudio de las interacciones entre carboximetilcelulosa (CMC) y quitosano (Ch) para entrampar plomo II (Pb²⁺) en aguas contaminadas

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