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Análisis comparativo del secretoma de Aspergillus brasiliensis obtenido con diferentes concentraciones de glucosa en medio sólido

Resumen:	En este trabajo se compararon los secretomas producidos en fermentación sólida por Aspergillus brasiliensis ATCC9642, utilizando un medio de glucosa a tres concentraciones (30, 100 y 180 g/L) y agrolita, como soporte inerte. Para la obtención del secretoma, se definió un estado fisiológico, donde el hongo presentaba la tasa de...
Tema:	Fermentación, Fermentation, and Aspergillus
Creador:	Salgado Bautista, Daniel Alfonso
Colaborador:	Fajardo Ortiz, María del Carmen, Hernández Martínez, Ricardo, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Tomasini Campocosio, Araceli, and Favela Torres, Ernesto
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2015
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.j67314178

Resumen:	Recently, the solid state fermentation (SSF) has been regarded as a big potential process for the development of bioprocesses and products. Among their applications one can find enzyme production that is mainly extracellular. The oxygenases are intracellular enzymes that catalyze reactions in which oxygen atoms from molecular oxygen are directly...
Tema:	Fungi -- Enzymes, Enzimas fúngicas, Aspergillus, Solid-state fermentation, Fermentación en estado sólido, and Oxigenasas
Creador:	Flores Flores, Teresa del Carmen
Colaborador:	Favela Torres, Ernesto, Revah Moiseev, Sergio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Vigueras Ramírez, Juan Gabriel, García Peña, Elvia Inés, and Tomasini Campocosio, Araceli
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2011
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.vx021f35z

Resumen:	La lovastatina es un metabolito secundario producido industrialmente por el hongo Aspergillus terreus. Durante años se ha usado en el tratamiento de enfermedades coronarias, debido a la ayuda que representa al reducir los niveles de colesterol en sangre humana. Esto ha intensificado la producción de lovastatina en los diferentes sistemas,...
Tema:	Estatinas, Enzimas fúngicas, Aspergillus, Fungi, and Statins
Creador:	Ávila Cisneros, Nayeli
Colaborador:	Barrios González, Javier, Fernández Perrino, Francisco José, Garay Arroyo, Adriana, Tomasini Campocosio, Araceli, Campos Muñiz, Carolina, and Mejía Álvarez, Armando
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2009
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.wp988k138