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Type

Tesiuam1

Type de ressource

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1

Créateur

Alvarez Diduk, Ruslán Raulievich1

Mot-clé

Acidez1
Anillo B de flavonoles1
Capacidad antioxidante1

Assujettir

Antioxidantes1
Antioxidants1
Chemistry1
Flavonoides -- Efectos fisiológicos1
Flavonoids -- Physiological effect1
plus Assujettirs »

La langue

spa1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20141

División Académica

Ciencias Basicas e Ingenieria1

Posgrado

Doctorado en Ciencias Quimica1

Línea Académica

Quimica1

Asesor/Director

Merkoçi Hyka, Arben1
Ramírez Silva, María Teresa1

Jurado

Balderas Hernández, Patricia1
Cortés Guzmán, Fernando1
Romero Romo, Mario Alberto1
Vivier Jégoux, Ana María Francisca1

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Estudio de la influencia de la estructura del anillo B de flavonoles en sus constantes de acidez y capacidad antioxidante

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