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Establecimiento de cultivos celulares de Lavandula angustifolia Miller
Descrição: The terpenoids linalool and linalyl acetate, are the major volatile constituents of Lavandula angustifolia essential oil, with a wide application in pharmaceutical, cosmetic and food industries. In order to produce these terpenoids, immature leaf explants of L. angustifolia were culture into half-strength Murashige and Skoog medium supplemented with different concentrations... Sujeito: Plant biotechnology, Lavandas, Lavenders, and Biotecnología vegetal O Criador: Guadarrama Flores, Berenice Contribuinte: Buendía González, Leticia, Estrada Zúñiga, María Elena, and Cruz Sosa, Francisco Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2011 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.b8515n744 -
Producción de betalaínas en cultivos in vitro de Amaranthaceas
Descrição: El color y la apariencia son las primeras características que el consumidor evalúa al adquirir un producto. Actualmente se observa una creciente restricción en el uso de colorantes sintéticos para el consumo humano, por problemas de toxicidad, reacciones alérgicas y de intolerancia. Esto ha favorecido la incorporación de tinturas naturales... Sujeito: Coloring matter in food, Amaranths, Colorantes en los alimentos, Fitoquímica, Amaranto, Betalanías, Plant extracts, Betalains, Phytochemicals, and Extractos vegetales O Criador: Guadarrama Flores, Berenice Contribuinte: Nicasio Torres, María del Pilar, Román Guerrero, Angélica, Cruz Sosa, Francisco, Verde Calvo, José Ramón, Estrada Zúñiga, María Elena, Gandía Herrero, Fernando, and Rodríguez Monroy, Mario Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Língua: spa Año de publicación: 2015 Direitos: Acceso Abierto Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hd76s020b