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Contributor sim
Díaz Godínez, Gerardo
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Asesor/Director
Fernández Perrino, Francisco José
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Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica
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Efecto del estrés térmico en la producción de lacasas en Fomes sp. EUM1
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Identificación de una aspartato proteasa producida por Amylomyces rouxii, silenciamiento del gen que la codifica y efecto sobre la actividad tirosinasa