El efecto de la acupuntura como inmunomodulador se ha estudiado en personas con diversas patologías (asma, cáncer, VIH), en personas sanas sometidas a ejercicio físico agudo y en atletas durante periodos competitivos, pero no en nadadores o en etapa precompetitiva. En este trabajo se evaluó el efecto de la aplicación...
Jiotilla (Escontria chiotilla) and pitaya de mayo (Stenocereus pruinosus) are endemic fruits from Mexico. An alternative to stimulate the utilization of these fruits is the extraction and characterization of their functional compounds such as betalains and phenolic compounds. The extraction is the main process to obtain these compounds; however, since...
INTRODUCCIÓN. La diabetes mellitus tipo 2 (DMT2) es una enfermedad endocrino metabólica caracterizada por una deficiencia o resistencia a la insulina que conduce a un estado de hiperglucemia crónica, desencadenando cambios en el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas. En la medicina tradicional mexicana, las plantas medicinales son ampliamente utilizadas...
La partenólida es una lactona sesquiterpénica que posee actividad antitumoral y es producida por especies del género Tanacetum. Sin embargo la biosíntesis de la partenólida en plantas que crecen en campo abierto muestra variaciones en su contenido debido a factores ambientales y genotípicos, de esta manera, el cultivo de tejidos...
Los receptores activados por proliferadores de peroxisomas (PPARs) son factores de expresión nuclear dependientes de ligando. Existen tres isoformas de PPAR, alfa (α), delta/beta (δ/β) y gamma (γ), todos ellos involucrados en el balance de metabolismo de lípidos y carbohidratos. Los PPARs representan un blanco terapéutico interesante para la prevención...
Introduction The combined use of herbal extracts that was used as a preventive measure and treatment in the outbreak caused by severe acute respiratory syndrome in the city of Hong Kong in 2003, made us propose a masterful formula for viral respiratory conditions “common cold, influenza and SARS CoV-2”. The...
Known for their use as food colorants, betalains are water-soluble pigments found in various plant species. Adding these compounds as a colorant can also offer added value, as betalains are known to have several functional properties that can be beneficial to consumer health. Although the main source of these pigments...
La diabetes mellitus tipo 2 (DT2) es un trastorno metabólico crónico caracterizado por hiperglucemia sostenida asociada con resistencia a la insulina (RI) y ausencia en la producción de insulina. La RI afecta a diferentes órganos, incluyendo al músculo esquelético y al hígado, lo cual contribuye a las alteraciones del metabolismo...
Background: Obesity is a chronic disease characterized by the excessive accumulation of body fat. In Mexico, the prevalence of overweight and obesity is 38.2% according to the 2020 National Health Survey. This disease has been related to metabolic alterations and oxidative stress, for this reason its study from the antioxidant...
During the stage of endogenous deficiency, the metabolism of women and the mechanisms that regulate oxidative stress are not the exception. Oxidative stress is associated with a part with the increase of free radicals and with modifications both in the activity of antioxidant enzymes and on the other side of...