Estudio de la estabilidad de quimopapaína: efecto del PH en los parámetros de activación

Sedimentabilidad de un lodo nitrificante en dos tipos de reactores y en presencia de materia orgánica

Estudio termodinámico y estructural de la asociación de la heveína con oligómeros de la N-acetilglucosamina

Caracterización de inulinasa de Kluyveromices fragilis CDBL-278 y de invertasa de Saccharomyces cereviseae por dicroísmo circular

Modelado molecular de quimopapaína

Efecto de la temperatura y disolventes orgánicos sobre la actividad de la enzima lacasa de Myceliophthora thermophila modificada con polietilenglicol

Efecto de la temperatura y composición de solvente en la estructura secundaria de las α-zeínas

Desestabilización de la triosafosfato isomerasa como resultado de la mutación de cisteínas conservadas y no conservadas

Estudio fisicoquímico del ensamble molecular de la partícula del bacteriófago M13 y mutantes