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  1. Efecto de la temperatura y composición de solvente en la estructura secundaria de las α-zeínas

    N296wz366?file=thumbnail
    Resumen: En la presente tesis se estudió el efecto del contenido de solvente y temperatura sobre la estructura y conformación de α-zeínas en solución, proteínas extraídas del grano de maíz que son ampliamente utilizadas para la fabricación de nanopartículas, recubrimientos y agentes de llenado en la industria alimentaria. Los estudios se...
    Tema: Grain -- Typesetting, Plant proteins, Maíz -- Tratamiento térmico, Proteínas vegetales, Corn .. Heat treatment, and Granos -- Composición
    Creador: Sánchez Juárez, César
    Colaborador: Hernández Arana, Andrés and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2021
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2801pg58h

  2. Síntesis de óxido de titanio mesoporoso usando como plantilla el bacteriógrafo M13

    2227mq013?file=thumbnail
    Resumen: In this work , the bacteriophage M13 was proposed as a biological template for the synthesis of mesoporous TiO 2 . The bacteriophage (phage) M13 is a filamentous semi - flexible virus with a diameter of 6.5 nm. The synthesis of mesoporous TiO 2 was achieved by adapting the sol...
    Tema: Titanium dioxide, Química orgánica -- Síntesis, Óxido de titanio, Mesoporous materials, Bacteriógrafo M13, Bacteriophage, Materiales mesoporosos, and Chemistry organic -- Synthesis
    Creador: Hernández Gordillo, Armin
    Colaborador: Vázquez Olmos, America Rosalba, Vera Robles, Liliana Irais, Jancik, Vojtech, Hernández Arana, Andrés, Asomoza Palacios, Maximiliano Joel, Esparza Schulz, Juan Marcos, and Campero Celis, Antonio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2018
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.zg64tm238

  3. Determinación de la constante de disociación para el sistema S-(carboximetil)-Caricaína-Cistatina

    4t64gn46x?file=thumbnail
    Resumen: La investigación y estudio acerca de proteasas y sus inhibidores es efectuada con el firme propósito de conocer más aplicaciones potenciales en medicina, agricultura y biotecnología, para ello se han efectuado y se continúan realizando estudios in vivo e in vitro de la formación de complejos enzima proteolítica-inhibidor. La contribución...
    Tema: Inhibidores de proteasa -- Aplicaciones médicas, Proteolytic enzymes -- Medical applications, Protease inhibitors -- Medical applications, and Enzimas proteolíticas -- Aplicaciones médicas
    Creador: Reyes Espinosa, Francisco
    Colaborador: García Hernández, Enrique, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Hernández Arana, Andrés, and Arroyo Reyna, José Alfonso
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2009
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc56f

  4. Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína

    Cr56n1206?file=thumbnail
    Resumen: Los cambios estructurales en la papaína provocados por un medio ácido fueron estudiados, al igual que en sus variantes S-carboximet il papaína y S-carbamoil papaína, especies con modificaciones sobre el residuo de Cys 25 . Espectros y curvas de desnaturalización ácida en func ión del tiempo obtenidas por dicroísmo circular,...
    Tema: Biofísica molecular, Papaína, Enzimas, Biología molecular, Molecular biology, Papain, and Enzymes
    Creador: Fosado Quiroz, Rosa Eréndira
    Colaborador: Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2011
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.v118rd75g

  5. Identificación de inhibidores de la actividad de la enzima superóxido dismutasa (SOD-Cu/Zn) del parásito Taenia solium mediante simulación del acoplamiento molecular proteína-ligando (docking)

    Xd07gs902?file=thumbnail
    Resumen: We describe in this work a successful virtual screening using MOE™ package and experimental testing aimed to the identification of novel inhibitors of superoxide dismutase of the tape worm Taenia solium (TsSOD–Cu/Zn), a human parasite. After conformational search from LeadQuest® database of drug–like compounds, about 2 million structures from about...
    Tema: Antihelmínticos, Chemistry, Parasitic diseases -- Molecular aspects, Research -- Platyhelminthes, Cysticercosis, Química, Enfermedades parasitarias -- Aspectos moleculares, Tenia -- Aspectos moleculares, Tenia -- Investigación, Platyhelminthes -- Molecular aspects, Cisticercosis, and Anthelmintics
    Creador: García Gutiérrez, Ponciano
    Colaborador: Hernández Arana, Andrés, Rojo Domínguez, Arturo, Landa Piedra, Abraham, Zubillaga Luna, Rafael, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2012
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.s4655g68s

  6. Estudio termodinámico de la asociación de la cistatina C humana con la quimopapaína

    2801pg52v?file=thumbnail
    Resumen: En la presente tesis se realizó la caracterización termodinámica de la unión de la proteasa cisteínica quimopapaína (carboximetilada en su -SH catalítico) a la cistatina C humana (CCH), la cual es un inhibidor reversible natural de las proteasas cisteínicas. La afinidad de la CCH por proteasas cisteínicas tipo papaína incluidas...
    Tema: Proteins, Chemistry, Proteínas, Quimopapaína, Química, Enzimas, Cistatina C humana, and Enzymes
    Creador: Tovar Anaya, David Octavio
    Colaborador: García Hernández, Enrique, Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Nájera Peña, Hugo, and Garza Ramos Martínez, Georgina Regina
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2020
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.c534fp15k

  7. Desestabilización de la triosafosfato isomerasa como resultado de la mutación de cisteínas conservadas y no conservadas

    79407x355?file=thumbnail
    Resumen: En varias familias de proteínas se han encontrado residuos conservados de cisteína ocultos del disolvente que no forman puentes disulfuro ni participan en la actividad biológica de la proteína. Se cree que estas cisteínas libres tienen una tasa de mutación baja durante la evolución porque son relevantes para la estabilidad...
    Tema: Proteolytic enzymes, Enzymes, Proteinasa cisteína, Aminoácidos, Enzimas, Amino acids, and Saccharomyces cerevisiae
    Creador: Cruces Ángeles, María Eugenia
    Colaborador: Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Pérez Montfort, Ruy Enrique, and Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2012
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.z603qx56v

  8. Diseño de bioplantillas para la síntesis de TiO₂

    N296wz24d?file=thumbnail
    Resumen: Existen numerosos ejemplos en la naturaleza de organismos que son capaces de sintetizar materiales inorgánicos con estructuras complejas. Este proceso de biomineralización es posible gracias a moléculas muy específicas que controlan la formación de estas estructuras tales como, carbohidratos, lípidos, péptidos y proteínas. En este trabajo se emplean heptapéptidos, para...
    Tema: Dióxido de titanio, Titanium dioxide, Biomineralización, and Biomineralization
    Creador: Hernández Gordillo, Armin
    Colaborador: Picquart, Michel, Vera Robles, Liliana Irais, Campero Celis, Antonio, Ruiz Azuara, Lena, and Hernández Arana, Andrés
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2013
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f31b

  9. Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína

    B5644r68r?file=thumbnail
    Tema: Enzimas proteolíticas, Inhibitors -- Proteolytic enzymes, Cysteine proteinases, Química, Proteolytic enzymes, Quimopapaína, Inhibidores de proteasas, and Chemistry
    Creador: Casillas Sánchez, Viviana Guadalupe
    Colaborador: Garza Ramos Martínez, Georgina Regina, Hernández Arana, Andrés, Rojas Hernández, Alberto, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2014
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j3860707s

  10. Funcionalización de sustratos nanoestructurados para el desarrollo de un biosensor basado en la interacción anticuerpo-antígeno en células de carcinoma de mama

    5t34sj70n?file=thumbnail
    Resumen: La tecnología de los biosensores posee un gran potencial para una rápida, confiable y precisa detección temprana del cáncer a través del uso de biomarcadores. En este trabajo, se describe la exitosa inmovilización del anticuerpo monoclonal recombinante para humanos (trastuzumab) sobre un soporte sólido nanoestructurado de plata hecho por ablación...
    Tema: Chemistry, Marcadores bioquímicos, Transductores, Breast -- Cancer, Transducers, Biosensors, Mamas -- Cáncer, Biochemical markers, Biosensores, and Química
    Creador: Tellez Plancarte, Alexandro
    Colaborador: Picquart, Michel, Batina Skeledzija, Nikola, Moreno Cárcamo, Abel, and Hernández Arana, Andrés
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2014
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qz20ss62k