La presente tesis aborda el estudio dinámico del proceso de destilación con recipiente intermedio y el diseño de un esquema de control robusto dual de composición para una clase de columnas de destilación continuas con recipiente intermedio. Por lo general, las columnas de destilación con recipiente intermedio tienen un recipiente...
En este trabajo se desarrolló una metodología experimental que conduce a la determinación del coeficiente de difusión efectivo de la semilla de amaranto (Amaranthus hypochondriacus), para el estudio del comportamiento del proceso de secado en sistemas de lecho fluidizado. Se utilizó un secador tipo charola, escala laboratorio para determinar el...
Este estudio tiene como objetivo formular un modelo de lixiviación en pila, fundamentándose en principios de transferencia de masa con reacción en medios porosos. El modelo se basa en la descripción de cianuración (lixiviacibn) en partículas esféricas de diferentes tamaños discretos donde los fenómenos presentes son transporte difkivo con reacción...
La microencapsulación es un proceso importante en la industria de los alimentos, para proteger al material encapsulado de la degradación y los factores ambientales como son la luz, humedad, oxigeno, etc. Los materiales de pared pueden retener y proteger el material encapsulado durante su producción y almacenamiento prolongado de las...
Se determinó experimentalmente las cinéticas de secado para el amaranto (Amaranthus hipochondriacus), en un intervalo de temperatura de 40 a 70 "C con un contenido de humedad entre 0.05 y 0.20 (kg. de agua/ kg. de sol. seco) utilizando un secador de lecho fluidizado. El comportamiento anterior fue comparado con...
En este trabajo se desarrolla una metodología experimental que conduce al estudio del comportamiento de los sistemas vibrofluidizados aplicados al secado continuo de trigo común blando (Triticum aestivum). Se utilizó un secador de lecho vibrofluidizado a nivel planta piloto (marca Niro) de sección transversal de 0.3 m2. Se llevó a...
Motivados por la necesidad de entender más y comprender mejor la dinámica de reactores de gasificación de carbón, que son una versión simplificada en el sentido cinético-transporte de los reactores de gasificación de biomasa con dinámica no lineal compleja, en esta tesis se estudia: El problema de modelar de manera...
En el presente trabajo, se desarrolla una solución aproximada para el modelo de transporte facilitado de CO2 en membranas líquidas formadas por una solución de aminas, donde ocurre la reacción reversible definida por la ecuación con la siguiente estequiometría: A+ 2B E U + F , donde: A representa al...
En el proceso de secado de materiales orgánicos en lechos fluidizados se presentan fenómenos simultáneos de transferencia de calor y masa; la eficiencia de este proceso de secado con respecto a otros es mejor debido a la gran área de contacto existente entre el fluido secante y el sólido y...