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  1. Efecto del portainjerto en la calidad, composición química de azúcares y aceite esencial, glándulas oleíferas y el desarrollo de oleocelosis en lima Persa (Citrus latifolia T.)

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    Tema: Citrus latifolia T., Lima persa, Biología experimental, and Biology, Experimental
    Creador: Raddatz Mota, Denise
    Colaborador: Villegas Monter, Ángel, Rivera Cabrera, Fernando, Ponce de León García, Leticia, Pelayo Zaldívar, Clara, and Cruz Sosa, Francisco
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biologia Experimental
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2011
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.xp68kg43n

  2. Niveles de tocotrienoles, tocoferoles y capacidad antioxidante in vitro de diferentes accesiones de achiote (Bixa orellana L.)

    2801pg43w?file=thumbnail
    Resumen: El achiote (Bixa orellana) es una planta utilizada para obtener un colorante natural rico en carotenoides (principalmente bixina y norbixina); además, es la especie vegetal con el mayor contenido de tocotrienoles. En este trabajo, se determinó el rendimiento de pigmento obtenido de las semillas de siete accesiones mexicanas de Bixa...
    Tema: Achiote, Tocotrienoles, Colorantes, and Annatto tree
    Creador: Raddatz Mota, Denise
    Colaborador: Pérez Flores, Laura Josefina, Pelayo Zaldivar, Clara, Díaz de León Sánchez, Fernando, Rivera Cabrera, Fernando, Román Guerrero, Angélica, and Carrari, Fernando
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2016
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z07m