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Efecto del portainjerto en la calidad, composición química de azúcares y aceite esencial, glándulas oleíferas y el desarrollo de oleocelosis en lima Persa (Citrus latifolia T.)
Tema: Citrus latifolia T., Lima persa, Biología experimental, and Biology, Experimental Creador: Raddatz Mota, Denise Colaborador: Villegas Monter, Ángel, Rivera Cabrera, Fernando, Ponce de León García, Leticia, Pelayo Zaldívar, Clara, and Cruz Sosa, Francisco Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 2011 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.xp68kg43n -
Utilización de subproductos agroindustriales y de alimentos para la producción de proteínas y péptidos anfifílicos
Resumen: Los microorganismos producen y secretan proteínas y péptidos anfifílicos con propiedades tensoactivas con capacidad para ensamblarse en superficies. A los péptidos se les ha atribuido actividad antifúngica y antimicrobiana porque atacan a la membrana celular de bacterias, hongos, plantas, parásitos y células cancerígenas directamente. Las proteínas anfifílicas llamadas hidrofobinas pueden... Tema: Proteínas -- Biotecnología, Residuos industriales, Agricultural wastes, Peptides -- Biotechnology, Proteins -- Biotechnology, Residuos agrícolas, Péptidos anfifílicos -- Biotecnología, and Factory and trade waste Creador: Martínez Velázquez, Mary Carmen Colaborador: Vázquez Torres, Humberto, Rivera Cabrera, Fernando, Rocha Pino, Zaizy, Olayo González, Roberto, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9z903003h -
Efecto del envasado en atmósferas modificadas en la capacidad antioxidante de dos cultivares de nopal verdura (Opuntia ficus-indica Mill.)
Resumen: México es el principal productor de nopal en el mundo y el único país en el que este producto se consume como una hortaliza. En países como China, Corea e Italia, existe un interés por la implementación del cultivo, ya que el nopal además de fibra contiene compuestos antioxidantes como... Tema: Vegetales -- Conservación, Nopalea -- Packaging, Protective atmospheres, Nopal -- Envasado, Nopal -- Biotecnología, Atmósferas protectoras, Vegetables -- Maintenance, and Nopalea -- Biotechnology Creador: Ventura Aguilar, Rosa Isela Colaborador: Méndez Iturbide, Daniel, Verde Calvo, José Ramón, Bautista Baños, Silvia, Rivera Cabrera, Fernando, and Bosquez Molina, Elsa Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2013 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6969z093h -
Evaluación del contenido del verbascósido, compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante en plantas de Buddleja cordata Kunth propagadas in vitro
Tema: Plant micropropagation, Medicinal plants, Buddleja cordata, Biología experimental, Biology, Experimental, Tepozan, Micropropagación vegetal, Tepozán, and Plantas medicinales Creador: Aarland, Rayn Clarenc Colaborador: Mendoza Espinoza, José Alberto, Cruz Sosa, Francisco, Pelayo Zaldívar, Clara, Estrada Zúñiga, María Elena, Pérez Flores, Laura Josefina, and Rivera Cabrera, Fernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 2012 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.wp988k06v -
Respuesta antioxidante de acacia farnesiana (L.) Willd bajo condiciones de estrés por arsenato
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Evaluación farmacocinética de una fracción estandarizada (escopoletina, tomentina y ácido sphaerálcico) obtenida de cultivos celulares de Sphaeralcea angustifolia, administrada vía oral en ratón
Resumen: Sphaeralcea angustifolia(Cav.) G. Don (Malvaceae) es una planta que ha sido ampliamente usada en enfermedades inflamatorias. Los componentes activos con efectos antiinflamatorios e inmunomoduladores identificados de esta especie fueron tomentina, escopoletina y ácido sphaerálcico (SaTES); los cuales fueron obtenidos del cultivo de células en suspensión de S. angustifolia. Antes de... Tema: Rheumatoid arthritis, Immunological adjuvants, Inmunomoduladores, Ácido sphaerálcico, Artritis reumatoide, Cumarinas, Farmacocinética, Pharmacokinetics, and Coumarins Creador: Serrano Román, Jade Leonor Colaborador: Nicasio Torres, María del Pilar, Diaz de León Sánchez, Fernando, Hernández Pérez, Elizabeth, Jiménez Ferrer, Jesús Enrique, and Rivera Cabrera, Fernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud Idioma: spa Año de publicación: 2020 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8s45q895s -
Producción de taxol y taxanos relacionados en cultivos de células en suspensión de Taxus globosa (Schltdl)
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Mecanismos de tolerancia relacionados con la bioacumulación de plomo por Dodonaea viscosa
Resumen: La contaminación de suelos por elementos potencialmente tóxicos (EPT) es una importante amenaza ambiental y de salud debido a que éstos no se degradan y entran fácilmente en la cadena trófica. El plomo (Pb) es uno de los EPT más abundantes, es altamente tóxico y se encuentra como contaminante en... Tema: Fitorremediación, Phytoremediation, Biotechnology, Bioacumulación, Plomo, Biotecnología, Bioaccumulation, and Lead Creador: Rojas Loria, César Cuahutémoc Colaborador: Favela Torres, Ernesto, Peralta Pérez, María del Rosario, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Rivera Cabrera, Fernando, and González Márquez, Humberto Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7w62f8366 -
Efecto de la refrigeración en el aroma de jitomate (Solanum lycopersicum)
Tema: Biology, Experimental, Jitomates -- Preservación, Biología experimental, Jitomates, Tomatoes -- Preservation, and Tomatoes Creador: Díaz de León Sánchez, Fernando Colaborador: Rivera Cabrera, Fernando, Pérez Flores, Laura Josefina, Ponce Valadez, Mónica, Pelayo Zaldívar, Clara, Fernández Perrino, Francisco José, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 2009 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9s161626c -
Niveles de tocotrienoles, tocoferoles y capacidad antioxidante in vitro de diferentes accesiones de achiote (Bixa orellana L.)
Resumen: El achiote (Bixa orellana) es una planta utilizada para obtener un colorante natural rico en carotenoides (principalmente bixina y norbixina); además, es la especie vegetal con el mayor contenido de tocotrienoles. En este trabajo, se determinó el rendimiento de pigmento obtenido de las semillas de siete accesiones mexicanas de Bixa... Tema: Achiote, Tocotrienoles, Colorantes, and Annatto tree Creador: Raddatz Mota, Denise Colaborador: Pérez Flores, Laura Josefina, Pelayo Zaldivar, Clara, Díaz de León Sánchez, Fernando, Rivera Cabrera, Fernando, Román Guerrero, Angélica, and Carrari, Fernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 2016 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z07m
