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Filtering by: Contributor sim Rodríguez Huezo, María Eva Año de publicación 2009

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Evaluación de la calidad del nopal (Opuntia ficus indica) variedad Milpa Alta desespinado, envasado en atmósferas modificadas

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Subject:	Cultivo, Breeding, Forage, Nopalea, Forraje, and Nopal
Creator:	Morales Gabriel, Carlos Daniel
Contributor:	Bautista Baños, Silvia, Bosquez Molina, Elsa, and Rodríguez Huezo, María Eva
Publisher:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Language:	spa
Año de publicación:	2009
Rights Statement*:	Acceso Abierto
License:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.1831ck35j

Encapsulación en nanoemulsiones de extractos de Equisetum arvense

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Description:	At the moment there exists a great demand worldwide for products that are not only elaborated by its nutritional or cosmetic properties but with the purpose of to improve the health and to prevent some illnesses, for it are added compound biologically active as vitamins, minerals, dietary fiber, flavonoids, among...
Subject:	Equisetaceae, Flavonoides, Flavonoids, Emulsiones, Emulsions, and Equisetaceas
Creator:	Hernández Jaimes, María del Carmen
Contributor:	Bosquez Molina, Elsa, Buendía González, Leticia, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Pérez Alonso, César, Rodríguez Huezo, María Eva, and Orozco Villafuerte, Juan
Publisher:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Language:	spa
Año de publicación:	2009
Rights Statement*:	Acceso Abierto
License:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.9880vr201