La enfermedad hepática no alcohólica (NAFLD) persiste como uno de los principales desordenes hepáticos a nivel mundial. Está ampliamente aceptado que es el tipo de lípido, más que la cantidad depositada en las células lo que determina el daño celular. El colesterol y los ácidos grasos libres saturados son lípidos...
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) is the most abundant type of polyphenol in Camellia sinensis (Green Tea) and is known to induce apoptosis in cancer cells, decreases glucose and triglyceride concentrations in peripheral blood, as well as decreases blood pressure arterial, so, its consumption has been considered beneficial for diseases such as cancer,...