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  1. Evaluación de la recombinación parasexual en cepas de Aspergillus niger para mejorar la producción de enzimas en cultivo en estado sólido

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    Assujettir: Enzimes, Aspergillus niger, and Enzimas
    Créateur: Montiel González, Alba Mónica
    Donateur: Fernández Perrino, Francisco José, Loera Corral, Octavio, and Viniegra González, Gustavo
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2000
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  2. Perfiles de solubilidad y caracterización fisicoquímica de concentrados proteínicos de amaranto

    N870zr39h?file=thumbnail
    La description: La semilla de amaranto se ha considerado como una fuente proteínica. que posee un gran potencial de aplicación en diversos alimentos. En este estudio se obtuvieron diferentes concentrados proteínieos. Se utilizaron metodos que preservan la estructura nativa de las proteínas, como la disolución acuosa y disoluciones diluidas de Na2S04 o...
    Assujettir: Grain amaranths, Proteínas, Granos de amaranto, and Proteins
    Créateur: Córdoba Salgado, Marco Aurelio
    Donateur: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Viniegra González, Gustavo, and Soriano Santos, Jorge
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1995
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  3. Identificación de fenotipos de desrepresión catabólica en cepas de Aspergillus niger sobreproductoras de exopectinasas

    Np193993r?file=thumbnail
    La description: La utilización de enzimas en la industria de: alimentos ha crecido considerablemente, debido a que presenta una serie de ventajas, además de las de índole económica o tecnológica. La gran especificidad de acción que tienen las enzimas hace que no se produzcan reacciones laterales imprevistas. En la actualidad existe un...
    Assujettir: Biología molecular fúngica, Fungi, Pectinasa, Fungal molecular biology, and Hongos filamentosos
    Créateur: García Ignacio, Helue Miriam
    Donateur: Díaz Godínez, Gerardo, Membrillo Venegas, Isabel de la Luz, Viniegra González, Gustavo, Loera Corral, Octavio, and Soriano Santos, Jorge
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2003
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  4. Caracterización de lacasas producidas por un hongo termofílico silvestre aislado a partir de desechos lignocelulósicos

    1544bp83z?file=thumbnail
    La description: Los hongos termofílicos en la actualidad son de gran importancia debido a que por lo general producen enzimas con propiedades interesantes como son la termoestabilidad y la resistencia a disolventes orgánicos. Estas enzimas tienen un gran potencial biotecnológico. Por ejemplo: en las industrias del papel para el bioblanqueo de la...
    Assujettir: Hongos termófilos, Enzimas, Oxidases, Thermophilic fungi, Oxidasas, and Enzymes
    Créateur: Medina Rivero, Emilio
    Donateur: Loera Corral, Octavio, Viniegra González, Gustavo, and Solís Pereira, Sara Elena
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2003
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.2514nm088

  5. Oxidación enzimática de substratos utilizando diversos mediadores

    Zg64tm62z?file=thumbnail
    La description: Los colorantes empleados en la industria textil para dar el acabado final a sus productos, son en general de origen sintético, los cuales resultan de difícil degradación debido a la complejidad química presentan, e inclusive los productos de descomposición resultan ser sustancias tóxicas. La resolución de este problema, considera procesos...
    Assujettir: Agua -- Contaminación, Colorantes en la industria textil, Textile industry -- Coloring matter, and Water -- Pollution
    Créateur: Castro Sampablo, María de los Ángeles
    Donateur: González Martínez, Ignacio, Loera Corral, Octavio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Viniegra González, Gustavo, and Ugalde Saldívar, Víctor Manuel
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2005
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.h415p9881

  6. Estudio del crecimiento y respiración de Thiobacillus sp.

    Dr26xx783?file=thumbnail
    La description: Los compuestos reducidos del azufre tienen gran importancia por los daños e impacto ambiental que ocasionan ya que están asociados con la producción de lluvia ácida, mal olor, corrosión y en general daños a los ecosistemas naturales. En el presente trabajo se estudió parte de la regulación de la cadena...
    Assujettir: Thiobacillus, Bacterias, and Bacteria
    Créateur: Cancino Cárdenas, Miguel Ángel
    Donateur: Revah Moiseev, Sergio, Ortega López, Jaime, and Viniegra González, Gustavo
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2003
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.5t34sk01f

  7. Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus

    7m01bm19s?file=thumbnail
    La description: La producción de hongos comestibles requiere un desarrollo biotecnológico para bioconvertir, rentablemente y a gran escala, residuos lignocelulósicos agrícolas y forestales en alimento de consumo humano directo. Anualmente se producen 2,000,000 de toneladas de hongos comestibles en el mundo, cuyo valor económico supera los 5 000 millones de dólares (Martínez...
    Assujettir: Edible mushrooms, Enzimas -- Aplicaciones industriales, Setas comestibles, and Enzymes -- Industrial applications
    Créateur: Jiménez Morales, Román
    Donateur: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Huerta Ochoa, Sergio, and Regalado González, Carlos
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 1998
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb81p

  8. Deslignificación de pulpa de papel mediante un sistema de reciclaje del mediador ABTS²⁻ y un proceso organosolv acoplados

    Mg74qm39d?file=thumbnail
    La description: El consumo de papel alcanza 200 a 300 kg per cápita en países industrializados. La mayor parte de la pulpa de papel utilizada en su elaboración, se obtiene por procesos de pulpeo y blanqueo de las fibras. Estos procesos generan efluentes, que poseen un alto contenido de compuestos organoclorados, y...
    Assujettir: Fabricación de papel, Cellulose, Celulosa, Residuos orgánicos -- Reciclado, Papermaking, and Organic wastes -- Recycling
    Créateur: Torres Barajas, Lizzete Ruth
    Donateur: Vázquez Torres, Humberto, González Martínez, Ignacio, Viniegra González, Gustavo, Ugalde Saldívar, Víctor Manuel, and Solís Oba, María Myrna
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2006
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.79407x46p

  9. Estudios para la producción de una lacasa termoestable por el hongo Trametes sp. EUM1

    W0892b193?file=thumbnail
    La description: En este trabajo se estudió el efecto que tiene la fuente de nitrógeno en la expresión de las distintas lacasas del hongo termo tolerante Trametes sp. EUM1. También se identificó en cuales extractos existían las isoformas con mayor estabilidad térmica. Este estudio radica en la necesidad de encontrar condiciones de...
    Assujettir: Enzymes, Oxidasas, Enzimas, Bacterias, Fungi, Hongos, Oxidases, and Bacteria
    Créateur: Márquez Ortega, Ángel Eduardo
    Donateur: Téllez Jurado, Alejandro, Arana Cuenca, Ainhoa, Loera Corral, Octavio, Viniegra González, Gustavo, and Cruz Sosa, Francisco
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2006
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.k930bx21k

  10. Estimación del flux de glucosa en cultivos superficiales de Aspergillus niger

    2f75r825p?file=thumbnail
    La description: Para explicar los niveles bajos de represión catabólica observados en cultivos en medio sólido cuando se emplean altas concentraciones de azúcar, Viniegra y Favela ( 2006) propusieron la hipótesis de que el organismo modifica la permeabilidad en la membrana celular, por lo que las señales bioquímicas propias de la represión...
    Assujettir: Metabolismo, Aspergillus, Glucosa -- Transporte fisiológico, Glucose -- Biological Transport, and Metabolism
    Créateur: Ortega Sánchez, Eric
    Donateur: Loera Corral, Octavio, Favela Torres, Ernesto, Díaz Godínez, Gerardo, Viniegra González, Gustavo, and Barranco Florido, Juan Esteban
    Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    La langue: spa
    Año de publicación: 2008
    Déclaration des droits: Acceso Abierto
    Licence: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc601