Producción de Invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida

Estudio de la regulación de la producción de la invertasa por diferentes cepas de Aspergillus niger en medio liquido

Determinación de patrones de inducción de lacasas en el hongo Trametes sp. EUM1

Perfiles de solubilidad y caracterización fisicoquímica de concentrados proteínicos de amaranto

Identificación de fenotipos de desrepresión catabólica en cepas de Aspergillus niger sobreproductoras de exopectinasas

Caracterización de lacasas producidas por un hongo termofílico silvestre aislado a partir de desechos lignocelulósicos

Producción de ácido cítrico por Aspergillus brasiliensis en fermentación en estado sólido

Oxidación enzimática de substratos utilizando diversos mediadores

Contribución al estudio de las actividades enzimáticas involucradas en el mecanismo de patogenicidad de Lecanicillium (Verticillium) lecanii cultivado en medio sólido