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Aguilar Guggembuhl, Jarumi
Eliminar la restricciónCreador: Aguilar Guggembuhl, Jarumi
Tema: | Sheep farming, Meat Quality control, Carne -- Calidad, Ganadería ovina, Mutton industry, and Industria de la carne de cordero |
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Creador: | Aguilar Guggembuhl, Jarumi |
Colaborador: | Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen and Signorini Porchieto, Marcelo Lisandro |
Editor: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Especializacion en Biotecnologia |
Idioma: | spa |
Año de publicación: | 2006 |
Derechos: | Acceso Abierto |
Licencia: | Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
Tipo de Recurso: | Especializacion |
Identificador: | https://doi.org/10.24275/uami.dz010q28h |