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Type
Trabajo Recepcional de Licenciatura
1
Tipo di risorsa
Tesina
1
Creatore
Beltrán Silva, Óscar
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1
Parola chiave
Administración de restaurantes
1
Soggetto
Administración de restaurantes
1
Lingua
spa
1
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
1996
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Licenciatura
Licenciatura en Administracion
1
Asesor/Director
Mercado Figueroa, Fernando Agustín
1
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Beltrán Silva, Óscar
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