Skip to Content
Toggle navigation
Cambiare la lingua
Italiano
Cambiare la lingua
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Accesso
Casa
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Di
Aiuto
contatto
Normatividad ▼
Políticas
Partire
Toggle facets
Affina la ricerca
Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creatore
Cervantes Arista, Clara
[remove]
2
Parola chiave
Coacervados complejos
1
Compuestos volátiles
1
Encapsulación
1
Obtención de betalaínas
1
Stenocereus stellatus
1
Soggetto
Betalaínas
1
Biotechnology
1
Biotecnología
1
Caryophyllales
1
Colorantes en los alimentos
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2017
1
2021
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Díaz de León Sánchez, Fernando
2
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Mendoza Espinoza, José Alberto
1
Pelayo Zaldívar, Clara
1
Román Guerrero, Angélica
1
Jurado
Rivera Cabrera, Fernando
2
López Palestina, César Uriel
1
Román Guerrero, Angélica
1
Trujillo Ramírez, Daniel
1
Ricerca
Cancellare i filtri
Filtro per:
Creatore
Cervantes Arista, Clara
Cancella il filtro Creatore: Cervantes Arista, Clara
1
-
2
di
2
Ordina per relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Risultati per pagina
10 per pagina
10
per pagina
20
per pagina
50
per pagina
100
per pagina
Visualizza i risultati come:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Risultati della ricerca
Header
Obtención de betalaínas en variantes de Stenocereus stellatus y su encapsulación en coacervados complejos
Counter
Compuestos volátiles y propiedades mecánicas como indicadores del proceso de senescencia de la naranja (Citrus sinensis Osbeck) cv Valencia
Counter
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
