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O Criador
Espíndola Cortés, Angélica
Remover O Criador: Espíndola Cortés, Angélica
Descrição: | Los tratamientos con agua bajo condiciones subcríticas permiten recuperar productos de valor agregado en tiempos cortos y menor impacto ambiental. En este trabajo se estudió la extracción de α-quitina con agua bajo condiciones subcríticas a partir de cefalotórax de camarón. El método de Taguchi se empleó como diseño experimental para... |
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Sujeito: | Cefalotórax de camarón, Quitina calcárea, Biotecnología, Shrimps, and Biotechnology |
O Criador: | Espíndola Cortés, Angélica |
Contribuinte: | Bucio Galindo, Lauro, Gallardo Rivera, Raquel, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Gimeno Seco, Miguel, and Moreno Tovar, Rosario |
Editor: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Maestria en Biotecnologia |
Língua: | spa |
Año de publicación: | 2017 |
Direitos: | Acceso Abierto |
Licença: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Identificador: | https://doi.org/10.24275/uami.7h149p94w |