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Filtragem por: O Criador Gutiérrez Gómez, José Ezequiel Palavra-chave Fotooxidación

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1. Efecto de la fotooxidación en la desnaturalización térmica de la proteína bromelaína de tallo

Sujeito:: Bromelin, Dicroísmo circular, Bromelina, and Circular dichroism
O Criador:: Gutiérrez Gómez, José Ezequiel
Contribuinte:: Arroyo Reyna, José Alfonso
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 1999
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.vx021f47r