Skip to Content
Toggle navigation
Cambiar idioma
Español
Cambiar idioma
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Iniciar sesión
Inicio
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Acerca de
Preguntas frecuentes
Contacto
Normatividad ▼
Políticas
Ir
Toggle facets
Limite su búsqueda
Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
Especializacion
1
Creador
Hernández Ortiz, José Vicente
[remove]
1
Palabra clave
Antioxidantes
1
Autoproteólisis
1
Camarón
1
Tema
Industria del camarón
1
Peptides
1
Péptidos
1
Shrimp industry
1
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
1990
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Especializacion en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
García Barrientos, Raquel
1
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
1
Buscar
Borrar filtros
Filtrado por:
Creador
Hernández Ortiz, José Vicente
Eliminar la restricciónCreador: Hernández Ortiz, José Vicente
1
entrada encontrado
Ordenar por relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
El número de resultados a mostrar por página
10 por página
10
por página
20
por página
50
por página
100
por página
Ver Resultados por:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Resultados de la búsqueda
Header
Autoproteólisis de la cabeza de camarón (Litopeneaus vannamei) como una alternativa en la obtención de péptidos con actividad antioxidante
Counter
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
