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Type

Tesiuam1

Type de ressource

info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Créateur

Hernández Valencia, Carmen Guadalupe[remove]1

Mot-clé

Aceite de neem[remove]1
Microencapsulación1
Quitosano1

Assujettir

Aceite de neem1
Biotechnology1
Biotecnología1
Chitosan Biotechnology1
Conservación de alimentos1
plus Assujettirs »

La langue

spa1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20141

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Maestria en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia1

Asesor/Director

Román Guerrero, Angélica1
Shirai Matsumoto, Concepción Keiko1
Yáñez López, María de Lourdes1

Jurado

Gimeno Seco, Miguel1
Miranda Castro, Susana Patricia1
Villa Lerma, Alma Guadalupe1

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Microencapsulación de aceite de neem en quitosano, caracterización y evaluación in vivo

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