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Ibarra Escutia, Pedro
Eliminar la restricciónCreador: Ibarra Escutia, Pedro
Resumen: | En este trabajo se describe el desarrollo y optimización de biosensores amperométricos basados en La casa de Trametes versicolor (LTV) o Tirosinasa de hongos (TM) ;así como su aplicación para determinar el contenido de compuestos fenólicos en tés y extractos de uvas. Los estudios electroquímicos realizados incluyen diferentes técnicas como... |
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Tema: | Fenoles, Biosensores, Plant extracts, Productos naturales, Biosensors, Detectors, Detectores, Natural products, and Extractos vegetales |
Creador: | Ibarra Escutia, Pedro |
Colaborador: | Mendoza Díaz, Sandra Olimpia, Galán Vidal, Carlos Andrés, Marty, Jean Louis, Galicia Luis, Laura, Ramírez Silva, María Teresa, and Hernández Rodríguez, Pablo Rogelio |
Editor: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Ciencias Quimica |
Idioma: | spa |
Año de publicación: | 2010 |
Derechos: | Acceso Abierto |
Licencia: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Identificador: | https://doi.org/10.24275/uami.ws859f695 |