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Tesiuam
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Ressourcentyp
info:eu-repo/semantics/masterThesis
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Schöpfer
Lugo Magaña, Olivia
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Stichwort
Bacteriocinas
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Lactobacillus helveticus
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Fach
Bacteriocinas
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Bacteriocins
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Biotecnología microbiana
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Lactobacillus helveticus
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Microbial biotechnology
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Faches
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Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2013
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
Hernández Sánchez, Humberto
1
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
1
Jurado
González Cervantes, Rina María
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Gómez Ruiz, Lorena del Carmen
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Verde Calvo, José Ramón
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Caracterización de bacteriocinas producidas por Lactobacillus helveticus
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