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Type
Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/masterThesis
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创造者
Olmedo Obrero, Guadalupe
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关键词
Aspergillus niger
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Fermentación en medio sólido
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Medio de cultivo
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Producción de fitasa
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学科
Aspergillus niger
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Biotechnology
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Biotecnología
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Enzimas
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Enzymes
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语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2010
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División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Posgrado
Maestria en Biotecnologia
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Línea Académica
Biotecnologia
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Asesor/Director
Favela Torres, Ernesto
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Soto Cruz, Nicolás Óscar
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Volke Sepúlveda, Tania Lorena
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Jurado
Ramírez Coronel, Ascención
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Továr Gálvez, Luis Raúl
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Olmedo Obrero, Guadalupe
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Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido
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