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  1. Monitoreo de la formación de complejos coacervados y emulsiones O/W con el uso de espectroscopía de impedancia eléctrica y voltametría cíclica

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    Resumen: El presente trabajo busca utilizar las técnicas electroquímicas de voltametría cíclica e impedancia eléctrica como métodos de apoyo alternativos para predecir la formación de coacervados complejos y emulsiones O/W. Para este fin, el presente trabajo se dividió en dos etapas: En la primera etapa, se realizaron pruebas de espectroscopía de...
    Tema: Voltametría, Impedancia (Electricidad), Voltammetry, Espectroscopía de impedancia, and Impedance (Electricity)
    Creador: Roldán Cruz, César Alberto
    Colaborador: Sosa Hernández, Eliceo, Román Guerrero, Angélica, Álvarez Ramírez, José de Jesús, and Vernon Carter, Eduardo Jaime
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2019
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.bn999679s