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Filtering by: Creator Ronquillo de Jesús, Elba Subject Proteínas -- Biotecnología

Evaluación del potencial antimicrobiano de películas comestibles con aceites esenciales in vitro e in situ

Subject:	Proteins -- Biotechnology, Películas delgadas, Thin films, and Proteínas -- Biotecnología
Creator:	Ronquillo de Jesús, Elba
Contributor:	Bautista Baños, Silvia and Bosquez Molina, Elsa
Publisher:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Language:	spa
Año de publicación:	2007
Rights Statement*:	Acceso Abierto
License:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.n296wz38r